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Aperitivos

Tartar de atum com avocado e crumble picante de amaranto

Para você que jacou nas férias, e quer voltar com o #projetoverão o quanto antes, a nossa colaboradora Bi Simões preparou um prato delicioso e super saudável.  O prato é simples, porém extremamente saboroso, nutritivo e refrescante – perfeito para um almoço ou jantar leve! Abaixo a receita completa: Tartar de atum com avocado e crumble […]

Receita de Chicken Nuggets Saudável

Temos mais uma receita deliciosa e saudável para vocês, em parceria com a Bianca Simões, nossa colaboradora que está sempre pensando em opções de pratos saudáveis mas que não pecam em sabor. Dessa vez, ela nos passou a receita de nuggets saudável, feito no forno em crosta de corn flakes. É sucesso garantido entre a […]

Torrada de Abacate do Café Gitane

Sempre quando vamos à Nova Iorque, fazemos questão de passar pelo Café Gitane, um restaurante com influência francesa e marroquina que serve a melhor entrada de todos os tempos: o famoso avocado toast. Nada mais é que um pão mais grosso e firme grelhado com abacate por cima, temperado com limão e azeite e finalizado […]

Ceviche de Robalo com Manga

Queremos apresentar vocês à nossa nova colaboradora de receitas,  a Bianca Simões Stamato!  A Bi se formou em Direito, mas somente depois percebeu que sua verdadeira paixão era gastronomia.  Por isso, ela decidiu largar e vida de escritório e fazer um curso na renomada faculdade Cordon Bleu em Londres, onde aprendeu e aperfeiçoou seus dotes […]

Brunch em casa

O vício pelo café da manhã continua firme e forte! Às vezes dá aquela preguicinha de levantar e se arrumar para sair comer alguma coisa. É gostoso desfrutar o fim de semana, especialmente aqueles domingos sem programas, e se aventurar na cozinha. Essa receita é extremamente fácil mas igualmente deliciosa. Não precisa de muitos ingredientes […]

Torradas Artesanais

Temos muitas amigas que moram na Califórnia, mais especificamente em Los Angeles e São Francisco. Elas sabem o quanto amamos comida e todas as tendências que envolvem o universo gastronômico. O que está dando o que falar por lá, especialmente em São Francisco, é a tendência de “artisanal toast” ou torradas artesanais. O conceito é […]