Vocês já ouviram falar no site Pornburger? Não é o que parece! O pornburger é um projeto do fotografo e amante da culinária Matthew Ramsay. Cada semana ele faz um novo hamburger, com ingredientes inusitados e criativos, tira uma foto e posta no site. Tudo começou quando Ramsay decidiu fazer um hamburger “bizarro” e postou […]
Adoro crianças…e amo comida (duh)! Agora imagina os dois juntos! Existe um café em Amsterdã onde todo mundo que trabalha lá (garçons, chefs, caixas, etc.) são crianças. Kinderkookafe é 1/3 restaurante, 1/3 escola de culinária e 1/3 creche. Não é trabalho infantil já que as crianças são voluntárias e os clientes pagam pela comida. Kinderkookafe […]
ETC / Serviços / Tendências
Um site que promove a experiência de comer na casa de um chef por um preço baixo, e melhor, pelo mundo todo! O EatWith surgiu dois anos depois que seu co-fundador Guy Michlin foi recebido para jantar na casa de uma família grega em Heraklion, a principal cidade de Creta. Lá ele recebeu várias dicas […]
2014 é um ano importante em termos de eventos esportivos que despertam o patriotismo dentro de cada um. Além das Olimpíadas de Inverno, temos a esperada/temida Copa do Mundo. Pensando nisso, me deparei com algumas peças publicitárias da agência Whybin/TBWA que promoveram o Sydney Food Festival de 2009. Cada bandeira é feita de comidas que […]
ETC / Serviços / Tendências
Com os preços explosivos de restaurantes e o pequeno saldo dos VR’s oferecidos pelas empresas, as marmitas voltam a ser consideradas como opção de almoço durante a semana. É uma boa alternativa para quem preza qualidade e praticidade, busca por economia (com certeza sai por menos que R$21) e para quem procura levar uma alimentação mais […]
Curiosidades / ETC / Tendências
A onda dos food trucks finalmente chegou ao Brasil, cada dia conseguindo mais espaço na cultura gastronômica do país. Sabemos que o conceito de street food e consequentemente food trucks é consolidado nos Estados Unidos, com diversas opções de tudo que é tipo de comida. Porém, temos uma novidade que irá te surpreender. Está rolando […]
Sou daquelas pessoas que fazem perguntas estranhas no meio do nada, como uma forma de conhecer melhor alguém. Uma das minhas perguntas favoritas é “qual prato de comida você pediria para comer se você soubesse que fosse morrer?”. E não é que o fotográfo James Reynolds registrou essa pergunta, mas com os pedidos finais de […]