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Tendências

Serviços de kits gourmets

Para muitos, cozinhar é uma terapia. Porém, a falta de tempo, e consequentemente a preguiça, acabam virando obstáculos para os amantes da gastronomia. A demanda é alta: as pessoas tem vontade de cozinhar mas acabam não cozinhando. Diversas empresas de kits gastronômicos surgiram para solucionar esse problema. São serviços práticos que entregam os ingredientes na […]

Cozinha Cognitiva – o futuro da culinária?

A onda dos food trucks finalmente chegou ao Brasil, cada dia conseguindo mais espaço na cultura gastronômica do país. Sabemos que o conceito de street food e consequentemente food trucks é consolidado nos Estados Unidos, com diversas opções de tudo que é tipo de comida. Porém, temos uma novidade que irá te surpreender. Está rolando […]