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Copenhague – Boas de Garfo http://boasdegarfo.com.br Em busca da garfada perfeita Wed, 07 Jun 2017 13:05:28 +0000 en-US hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.1.18 Onde comer em Copenhague http://boasdegarfo.com.br/viagens/2015/10/onde-comer-em-copenhague/ http://boasdegarfo.com.br/viagens/2015/10/onde-comer-em-copenhague/#respond Thu, 22 Oct 2015 12:07:03 +0000 http://boasdegarfo.com.br/?p=5582 Copenhague é um verdadeiro destino gastronômico. Antes mesmo de chegar lá, já tínhamos uma listinha de lugares que queríamos conhecer. Obviamente não tivemos tempo de ir em todos, mas conseguimos conhecer alguns lugares BEM legais que valem a pena mencionar por aqui. Por isso, quem estiver com planos de visitar “a capital da Escandinávia”, não deixe de ler o post inteiro!

Vamos lá?

GRØD

Grød quer dizer mingau em dinamarquês, e é exatamente isso que esse pequeno restaurante serve em diversas versões. Doce, salgado, de café de manhã, almoço ou jantar, com castanhas, amêndoas, pedacinhos de maçã, doce de leite, ou iogurte… enfim, acho que deu para entender que as opções são inúmeras! Essa lanchonete simpática fica em Nørrebro, bairro frequentado pela galerinha hipster e por famílias.

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GRØD no bairro Nørrebro. Fomos pra lá de bike!

Nos encantamos pela rua do Grød, que tem lojinhas, outros restaurantes, padarias e cafés. Como fomos de manhã, nossa vontade era de comer mingau mesmo, com toppings mais doces (a casa também serve risottos). Pedimos o Oat porridge cozido com metade de água quente e a outra metade com leite normal. Por cima levava doce de leite caseiro, amêndoas e pedaços de maçã. O outro que pedimos foi o Spelt Porridge, cozido em leite de soja. Era uma opcão mais leve que levava compota de rubarbo, skyr (um tipo de iogurte islândico) e amêndoas tostadas. As duas opções estavam DELICIOSAS. No próprio restaurante, folheamos o livro do Grød que contém as receitas com fotos maravilhosas – queria muito comprar mas deu preguiça do peso de levar na mala já que Copenhague foi um dos primeiros destinos.

Em cima, o Oat Porridge. Em baixo, o Spelt Porridge.

Em cima, o Oat Porridge. Em baixo, o Spelt Porridge.

COFFEE COLLECTIVE

Há várias cafeterias descoladas espalhadas por Copenhague mas nenhuma chega aos pés da Coffee Collective. A unidade mais famosa fica também em Nørrebro (pertinho do Grød) e é lá onde servem o melhor café da cidade. O ambiente é minimalista e descolado, sem muito mimimi – lá, o café que é o protagonista e isso é evidente ao pisar no local e sentir o aroma sedutor que domina o espaço. Existem blends elaborados a partir de grãos vindos do Brasil, da Etiópia, da Quênia, de Guatemala, e do Panamá. Queríamos experiementar o café em sua forma mais pura e por isso, pedimos os dois tipos de espressos da casa (um mais suave e o outro mais forte) mas lá também servem outras variações. Um must para os amantes de café!

The Coffee Collective

The Coffee Collective (essa foto é da loja dentro do Torvehallerne Market, mas sugerimos ir na loja de Nørrebro!)

ATELIER SEPTEMBER

Um lugar deliciosos para tomar café da manhã ou almoçar leve. O restaurante serve comida orgânica em um ambiente moderno e clean na movimentada rua Gothersgade. Cheguei já sabendo o que ia pedir: o famoso “avocado toast” temperado com azeite, limão e flocos de pimenta . O abacate estava cortado em lascas finas, divinamente temperado sobre um pão de centeio escuro típico daqui. Também pedimos o ovo pochê servido com pão de grãos,  molho picante de tomate e azeitonas – delicioso! O ambiente é uma graça, todo branquinho, com mesas compartilhadas e decorado com flores. Adoramos e recomendamos!

Fachada do restaurante Atelier September na rua Gothersgade

Fachada do restaurante Atelier September na rua Gothersgade

Dentro do restaurante

Dentro do restaurante

Flores lindas :)

Flores lindas 🙂

Avocado toast delicioso

Avocado toast delicioso

Ovo pochê no pão de grãos com molho de tomate apimentado e azeitonas

Ovo pochê no pão de grãos com molho de tomate apimentado e azeitonas

RELAE

O Relae é simplesmente conhecido como um dos restaurantes favoritos do próprio René Redzepi (chef do Noma), então não tinha como ser ruim, né? Além disso, possui uma estrela Michelin, é mais casual e com preços menos salgados que os demais restaiurantes premiados e possui um cardápio que preza o produto e suas origens. Marquei reserva com antecedência! O chef, Christian Puglisi já trabalhou no Noma e hoje comanda o Relae e o Manfred & Vin, ambos restaurantes localizados em Nørrebro.

A fachada do restaurante na Jægersborggade, uma rua super charmosa em Nørrebro (Fonte: Be Gusto)

A fachada do restaurante na Jægersborggade, uma rua super charmosa em Nørrebro (Fonte: Be Gusto)

Fomos muito bem atendidos ao chegar no restaurante. Tudo é clean e moderno. Você tem a opção de pedir o menu degustação de 4 pratos  (450 DKK, cerca de 65 €) ou o de 7 pratos (750 DKK, cerca de 107 €). Fomos com o de 4  pratos pois não estávamos morrendo de fome. Água e pão com azeite são cortesia da casa!

O chef Christian Puglisi no salão principal do Relae (Fonte: The Guardian)

O chef Christian Puglisi no salão principal do Relae (Fonte: The Guardian)

Você tem opção de pedir um menu vegetariano, se preferir. Algo muito perceptível do estilo do chef Puglisi é a execucão impecável em todos os produtos. Ele realmente preza a matéria prima e tem um apreço em especial pelos produtos locais. Gostei também que a equipe de garçons era jovem e portanto mais informal – funcionava de forma rotativa o que fez do nosso jantar uma verdadeira experiência.

Os talheres e o cardápio estavam dentro de uma gaveta. Moderno, né?

Os talheres e o cardápio estavam dentro de uma gaveta. Moderno, né?

Esse pão era simplesmente a melhor coisa do mundo! Ainda mais com esse azeite da Sicília!

Esse pão era simplesmente a melhor coisa do mundo! Ainda mais com esse azeite da Sicília!

Foi impossível conseguir uma reserva no Noma – o Relae é a melhor alternativa para se ter um belo jantar de qualidade com comida saborosa com ingredientes orgânicos. Nossa experiência gastronômica foi marcada pela simplicidade de tudo, com serviço atencioso e pratos memoráveis.

Os pratos da noite! Um amuse bouche que era um "sanduíche de salada fermentada" recheado com queijo de cabra, tartar de veado defumado em sua própria gordura com ervilhas cruas e frescas, risotto de sementes de girassol feito na panela de pressnao e finalizado com trufas negras, carneiro dinamarquês feito com todas as partes da erva-doce e por último, sorvete de mozzarella com morangos, manjericão, azeite de oliva da Sicília e flor de sal.

Os pratos da noite! Um amuse bouche que era um “sanduíche de salada fermentada” recheado com queijo de cabra, tartar de veado defumado em sua própria gordura com ervilhas cruas e frescas, risotto de sementes de girassol feito na panela de pressnao e finalizado com trufas negras, carneiro dinamarquês feito com todas as partes da erva-doce e por último, sorvete de mozzarella com morangos, manjericão, azeite de oliva da Sicília e flor de sal.

Como não pedimos harmonização de vinhos, o jantar acabanou saindo 470 DKK por pessoa, ou seja 67 €.  Foi um jantar carinho mas justo para o padrão Michelin! Amamos a experiência e super indicamos!

Endereço: Jægersborggade 41 / Telefone:+45 36 96 66 09
GEIST

O top chef dinamarquês Bo Bech abriu o Geist, seu primeiro restaurante em 2011 e desde então, só recebeu críticas positivas.O restaurante é mais moderninho e jovem, com ambiente escuro e música alta e cozinha aberta no meio do salão. Fica localizado próximo ao canal Nyhavn, bem no centro de Kongens Nytorv, ou a Praça do Rei, onde fica o famoso Hotel D’Angleterre e o Royal Danish Theatre.

Amo a identidade visual do restaurante! (Fonte: A Continuous Lean)

Amo a identidade visual do restaurante! (Fonte: A Continuous Lean)

O restaurante tem um conceito diferente: o menu oferece uma variedade de pratos pequenos para serem degustados e compartilhados. E as opções vão mudando de acordo com a sazonalidade e a criatividade do chef. Estávamos em duas pessoas e pedimos 04 pratos salagados e 01 sobremesa. Ficamos super satisfeitos! De acordo com o nosso garçom, alguns pratos são mais “pesados” e bem servidos que outros então vale a pena perguntar.

Cozinha aberta no meio do restaurante (Fonte: Pinterest - uploaded by user)

Cozinha aberta no meio do restaurante (Fonte: Pinterest – uploaded by user)

Ambiente do Geist (Fonte: David Report)

Ambiente do Geist (Fonte: David Report)

Já vou avisando que a iluminação de lá era péssima, portanto nossas fotos não sairam muito boas, infelizmente!

Começando pelos pratos mais leves, pedimos os “silver onions with tamari, ginger, lime and sesame” (90 DKK), que era uma cebola diferente temperada com gengibre, limão e uma espécie de molho shoyu. Estava muito, muito boa!

Silver onions with tamari, ginger, lime and sesame (90 DKK)

Silver onions with tamari, ginger, lime and sesame (90 DKK)

A segunda tapa foi o “tartare of Norway lobster with yuzu and hibiscus” (130 DKK), um tartar de lagosta norueguesa temperado com molho yuzu (uma fruta cítrica) e hibísco. Nunca havía comido um tartar de lagosta –  a curiosidade venceu! A textura desse prato era incrível! A lagosta estava fresquinha e gelada, com um tempero super diferente. Adoramos!

spice up the road

Agora vamos aos pratos mais bem servidos! O “charred beef tenderloin with nasturtium” (195 DKK) foi um dos nossos favoritos! A carne estava no ponto perfeito! Tão macia que derretia na boca. Esses verdinhos são uma planta típica dinamarquesa que deram um gosto diferente ao prato. E o mais delicioso foram essas uvas que deram um tom agridoce ao prato! Bravo!

Charred beef tenderloin with nasturtium (195 DKK)

Charred beef tenderloin with nasturtium (195 DKK)

Outro favorito da noite foi o “crispy artichokes with suckling pig” (225 DKK), ou alcachofras crocantes com leitão assado. Embaixo de todo esse mar de alcachofrinhas crocantes existia carne de leitão extremamente macia, tenra e desfiadinha por cima de um purê de batata cremoso. Fomos ao céu!

Crispy artichokes with suckling pig (225 DKK)

Crispy artichokes with suckling pig (225 DKK)

E para finalizar nosso jantar, fomos na indicação do nosso garçom e pedimos uma sobremesa irreverente: o “salted wasabi cream toffee” (90 DKK). Eram 3 camadas de pura gostosura! Fomos recomendadas a comer as três juntas para equilibras os sabores. Realmente, é uma sobremesa memorável que mescla doce, salgado, picante além de texturas diferentes mas faz isso de forma harmoniosa.

Salted wasabi cream toffee (90 DKK)

Salted wasabi cream toffee (90 DKK)

Recomendamos o Geist de olhos fechados para quem vier à Copenhague – ambiente badalado e comida esplendorosa! É caro mas vale muito a pena!

Endereço: Kongens Nytorv 8 / Telefone: (45) 3313-3713.

KØDBYENS FISKEBAR

O Fiskebar é um dos restaurantes favoritos do renomado chef René Redzepi, um fish bar despojado que serve pescados e frutos do mar fresquinhos servidos em um ambiente cool com um ar industrial que combina com o bairro. O restaurante fica em Vestrebrø, conhecido como o Meatpacking Dstrict de Copenhague – lá tem vários restaurantes, bares, galerias e até algumas baladinhas então a noite lá é super movimentado e frequentado por jovens. O serviço é atencioso, jovem e friendly. Os pratos são simples e informais, saudáveis e deliciosos – a grande maioria à base de frutos do mar e vegatais da região.

Kødbyens Fiskebaren de dia

Kødbyens Fiskebaren de dia

Fomos em nossa primeira noite na cidade! Pedimos de entrada o “trout bisserup – rye emulsion, capers, dill and burnt onion” (135 DKK), um tartar de truta com crocante de pão dinamarquês, alcaparras, dill e cebola queimada. Explicando assim não parece nada bom, mas estava uma delicinha!

Entrada: trout bisserup - rye emulsion, capers, dill and burnt onion (135 DKK)

Entrada: trout bisserup – rye emulsion, capers, dill and burnt onion / tartar de truta com crocante de pão dinamarquês, alcaparras, dill e cebola queimada (135 DKK)

De prato principal, pedi pescada, que foi dourada e servida com cenouras, batatas com estragão, couve frisada, molho de raiz forte, iogurte e sementes de girassol (250 DKK).A carne do peixe estava bem suculenta, Foi um dos pratos mais saborosos, leves e delicados que já provei! Eu realmente não queria que acabasse! Recomendo de olhos fechados!

Pescada dourada e servida com cenouras, batatas com estragão, couve frisada, molho de raiiz forte, iogurte e sementes de girassol (250 DKK)

Pescada dourada e servida com cenouras, batatas com estragão, couve frisada, molho de raiz forte, iogurte e sementes de girassol (250 DKK)

Outro prato principal da noite foi as vieiras grelhadas com pepino, algas, cogumelos chanterelle e limão (170 DKK). Delicioso! Não dá pra comparar a sensação de comer vieiras fora do Brasil, né? São super carnudas, grandes e com um gosto diferente, muito melhor! Os legumes estavam fresquinhos e muito bem preparados. Adoramos.

Vieiras grelhadas com pepino, algas, cogumelos chanterelle e limão (170 DKK)

Vieiras grelhadas com pepino, algas, cogumelos chanterelle e limão (170 DKK)

O mais legal desse restaurante é que fica aberto até mais tarde – o que foi ótimo para a gente pois como nosso voo atrasou, conseguimos jantar mesmo chegando com mais de uma hora de atraso da nossa reserva.

Endereço: Flæsketorvet 100 / Telefone: (45) 3215-5656

MOTHER

Restaurante em Vesterbro conhecido por servir uma das melhores pizzas da cidade. Por que? Simples. Todos os ingredientes são orgânicos, a massa é fresca e “sourdough”e tudo é feito no forno à lenha. A casa também é conhecida por oferecer um brunch sensacional aos domingos. E o nome do restaurante é um homenagem às mães que estão sempre nos alimentando tão bem! Vale a pena conferir. A pizza é realmente muito boa…e olha que fomos diretamente para Capri…

Mother

Mother

Pizza do Mother...bem italiana, bem deliciosa!

Pizza do Mother…bem italiana, bem deliciosa!

Endereço: FHøkerboderne 9 / Telefone: (45) 2227-5898

GORILLA

Ao lado do Mother, tem o Gorilla, outro restaurante super descolado da região do Meatpacking que vale muito a pena conhecer. É conhecido por servir um cardápio eclético com um toque de fine dining. O ambiente é é cool mas ao mesmo tempo tranquilo, sem nenhuma frescura. Achamos legal que lá servem menu degustação de 10 pratos (por 375 DKK) ou de 15 pratos (por 450 DKK). Depois de dar uma pesquisada, vi que o menu degustação é MUITO recomendado mesmo, então fica a dica hein! Como não estávamos famintos, pedimos a porção de “steamed buns + ox cheek + spicy red curry”  – o pãozinho estava super macio, a bochecha de boi suculenta e desfiadinha e os temperos estavam deliciosos e apimentados na medida certa!  É um street food muito gostoso que nos deu vontade de experimentar ainda mais pratos de lá. Também pedi um linguine com caranguejo e chiles que estava divino, um tipo de prato que você não acharia facilmente no Brasil. Super recomendo esse restaurante, tanto pelo ambiente, epla vibe, plero serviço gentil e atencioso e pela comida deliciosa.

Fachada do restaurante Gorilla, em Vesterbro

Fachada do restaurante Gorilla, em Vesterbro

Interior do Gorilla

Interior do Gorilla

Steamed buns + ox cheek + spicy red curry (sanduíche de rua asiático com bochecha de boi e curry vermelho apimentado)

Steamed buns + ox cheek + spicy red curry (sanduíche de rua asiático com bochecha de boi e curry vermelho apimentado)

Linguine com caranguejo e chiles

Linguine com caranguejo e chiles

Endereço: Flæsketorvet 57 / Telefone: (45) 3333-8330

 

ISTED GRILL

É um lugar que você passaria reto, não daria nada, mas no Isted Grill tem um chinês que serve um dos melhores sanduíches que já provamos no mundo. Já tinha anotado essa dica antes de pousar em Copenhague, mas quando nosso novo amigo dinamarquês nos confirmou o quanto o sanduíche “flaeskesteg” era bom, tínhamos que tirar nossas próprias conclusões. Basicamente se trata de um sanduba de porco assado crocante com repolho, pepino em conserva, molho de maionese e um pão quentinho com manteiga. Essa descrição não faz jús ao sabor! algo indescritível! e por apenas 30 DKK (aproximadamente 4 €). Já fizemos um trato com nosso amigo chinês que ele vai abrir uma filial em São Paulo – imagina o quanto iria bombar pós balada? O Isted Grill fica na Istedgrade, uma uma das principais vias em Vesterbro, o bairro operário que hoje em dia é super descolado.

A fachada simples do Isted Grill

A fachada simples do Isted Grill

Flaeskesteg Sandwich - O MELHOR SANDUÍCHE!!! Vai na nossa e só pede!

Flaeskesteg Sandwich – O MELHOR SANDUÍCHE!!! Vai na nossa e só pede!

Ron e nosso amigo chinês

Ron e nosso amigo chinês

Endereço: Istedgade 92 / Telefone: (45) 3321-0162

AAMANNS

Se tem um prato típico dinamarquês que você TEM que provar, é o famoso (e impossível de pronunciar) smørrebrød. Antes da viagem, pesquisei os lugares que serviam os melhores smørrebrøds da cidade, e nome Aamans aparecia toda vez. O mais triste de tudo é que estava fechado durante o verão, que foi bem quando eu estava visitando Copenhague mas acho que vale a pena eu passar essa dica para vocês. Lá servem esses “sanduíches abertos”  numa abordagem mais atual.  Li algumas das opções servidas e quase enlouqueci! Por exemplo, tem de rosbife com rémoulade e cebolas crocantes, barriga de porco com emulsão de cerefólio e bacon e, ainda, arenque marinado em beterraba, com crème fraîche, raiz-forte e chips de centeio. Mais dinamarquês, impossível, né? Acho que vou ter que voltar para Copenhague…

Smørrebrøds do Aamans (Fonte: The Vanderlust)

Smørrebrøds do Aamans (Fonte: The Vanderlust)

Endereço: Øster Farimagsgade 10 / Telefone: (45) 3555-3344

MIKKELER & FRIENDS

Um verdadeiro paraíso para os apaixonados por craft beers! O espaço tem 40 torneiras e mais de 200 cervejas em garrafa, além de petiscos deliciosos para acompanhar.Criada pelo dinamarquês Mikkel Borg, a Mikkeler é uma cervejaria diferente, quase que “cigana” vamos dizer, sem fábrica fixa e com rótulos feitos em parcerias com outras cervejarias da Noruega, Bélgica, Reino Unido e Estados Unidos. O bar maior fica em Nørrebro e é decoração é linda! Vale muito a pena dar uma passada no fim de tarde antes do jantar, quando a loja não está tão cheia.

Fonte: Retail Design Blog

Fonte: Retail Design Blog

Fonte: Site Mikkeler

Fonte: Site Mikkeler

Fonte: Site Mikkeler

Fonte: Site Mikkeler

http://readcereal.com/city-guides/copenhagen/

Endereço: Stefansgade 35 / Telefone: (45) 3583-1020

TORVEHALLERNE

Adoramos passar pelos mercados locais de cada cidade, e o Torvehallerne é parada obrigatória. Não é muito grande: possui alas com bancas de legumes, verduras, frutase flores. Na parte coberta, existem lojinhas que vendem vinhos, especiarias, queijos, azeites, destilados, chocolates e outras delícias. Foi lá que conhecemos uma das unidades do Coffee Collective. Tem também uma padaria chamada Laura’s Bakery que vende pães deliciosos fresquinhos. Outra dica boa é passar na filial da Summerbird, uma patisserie que vende o flødeboller, um doce tradicional dinamarquês feito de merengue, coberto por chocolate amargo, com base de marzipan. É a versão deles de nhá benta. Mesmo se não estiver com fome, vale a pena passear pelo mercado e pelas redondezas que às vezes até tem shows gratuítos! Além disso, tem várias lojinhas pela região.

Torvehallerne por dentro (Fonte: The Cultureist)

Torvehallerne por dentro (Fonte: The Cultureist)

Torvehalleren

Na parte de fora do mercado Torvehallerne (Fonte: NY Times)

Espero que vocês tenham gostado das dicas de restaurantes!!! Abaixo, alguns perfis no Instagram que amei seguir antes (e até depois) da viagem!

PERFIS NO INSTA QUE VALE A PENA SEGUIR ANTES DA VIAGEM:

VISIT COPENHAGEN  Instagram da Organização de Turismo oficial da cidade de Copenhague. Fotos maravilhosas postadas diariamente!

1000 THINGS TO DO IN COPENHAGEN – O nome já diz tudo!

MAD ABOUT COPENHAGEN – Perfil que faz curadoria de conteúdo relacionado à gastronomia em Copenhague, com dicas imperdíveis e fotos de babar!

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http://boasdegarfo.com.br/viagens/2015/10/onde-comer-em-copenhague/feed/ 0
SP34, hotel boutique ótimo em Copenhague http://boasdegarfo.com.br/viagens/2015/10/sp34-hotel-copenhague/ http://boasdegarfo.com.br/viagens/2015/10/sp34-hotel-copenhague/#respond Wed, 14 Oct 2015 13:22:03 +0000 http://boasdegarfo.com.br/?p=5612 Em nossa estadia em Copenhague, nos hospedamos no SP34, um hotel boutique super bem localizado. Acreditamos muito que quando estamos viajando para um país diferente, devemos nos hospedar em lugares confortáveis que remetem um pouco o estilo de vida daquele local específico. O SP34 com certeza passa o mood de Copenhague –  tem aquele ar de design minimalista, tem as bikes, tem também a fama da comida boa (com seus restaurantes no próprio hotel). Enfim, é um lugar apaixonante que super recomendamos! Foi um prazer ter ficado lá. Vamos relatar um pouco sobre a nossa experência, tanto os prós como os contras.

SP34 (Fonte: CN Traveler)

SP34 (Fonte: CN Traveler)

Look and Feel (Fonte: The Future Positive)

Look and Feel (Fonte: The Future Positive)

PRÓS:

  • Quarto enorme: Não sei se foi por que eu pedi um quarto com vista, aí nos deram um quarto de canto, que possuia uma ótima vista para a rua, com bastante espaço, muitos armários e gavetas (as mulheres agradecem!), além de poltronas e até uma mesa. Tinha também bastante luz natural que é algo muito importante para mim.
  • Decoração linda, moderna e minimalista: simplesmente atraente e de bom gosto!
  • Localização ótima: o hotel fica em uma região central, no antigo “Latin Quarter”. O bairro é boêmio, com ruas charmosas cheias de lojas vintage com barzinhos e restaurantes. Além disso, o hotel fica pertinho da estação de metrô Norreport (tipo 2 quadras!) e dos pontos turísticos. Chegamos do aeroporto pelo metrô e fomos andando com nossas malas até nosso hotel. Muito fácil! É pertinho de tudo mesmo!
  • Rooftop: o hotel possui um rooftop super agradável com bar e restaurante que é uma delícia de aproveitar durante os meses de verão! Adoramos! Lá também tem um restaurante de hambúrguer que aparentemente é um dos melhores da cidade (chama Cocks and Cows e você pode comer lá no rooftop mesmo! O cheiro estava incrível!).
Quarto amplo, com camas super confortáveis, bastante luz natural e decoração moderna e minimalista. (Fonte: Habitually Chic)

Quarto amplo, com camas super confortáveis, bastante luz natural e decoração moderna e minimalista.          (Fonte: Habitually Chic)

Bar do Hotel, localizado no lobby. Tem happy hour de vinhos servido todos os dias das 17h às 18h :) (Fonte: Slowpace)

Bar do Hotel, localizado no lobby. Tem happy hour de vinhos servido todos os dias das 17h às 18h 🙂 (Fonte: Slowpace)

Close up do Bar (Fonte: The Slowpace)

Close up do Bar (Fonte: The Slowpace)

Lobby/bar area (Fonte: Knstrct)

Lobby/bar area (Fonte: Knstrct)

Detalhes da decoração/arte pendurada na sala principal (Fonte: Luxxmint)

Detalhes da decoração/arte pendurada na sala principal (Fonte: Luxxmint)

CONTRAS

  • Café da manhã não-incluso: Isso foi chato pois estávamos acostumados a ter esse “mimo” já incluso, porém, acabou sendo um ponto positivo pois tínhamos vários cafés bacanas na lista que queríamos conhecer em nossa estadia, e esse detalhe nos deu a oportunidade d efazer exatamente isso!
  • Banheiro pequeno: era muito pequeno mesmo, sem espaço para colocar necessaire etc. Além disso, o box molhava o banheiro todo!
  • Elevador: Como o hotel possui 118 quartos, existem elevadores diferentes para cada “setor”. O nosso elevador (o C) pelomenos era super pequeno e um pouco claustrofóbico, por isso, preferíamos utilizar as escadas!
  • Preço: É um pouco carinho. Ficamos 4 noites –  para duas pessoas, custou 4400 DKK.  Mas valeu muito a pena!
Sala de estar/biblioteca com TV do Hotel SP34

Sala de estar/biblioteca com TV do Hotel SP34

A decoração é toda cool e minimalista lá

A decoração é toda cool e minimalista lá

Amei essa sala de espera!!! (Fonte: Habitually Chic)

Amei essa sala de espera!!! (Fonte: Habitually Chic)

Essa era a maior sala perto do lobby do hotel

Essa era a maior sala perto do lobby do hotel

Rooftop Bar, perfeito nos dias de verão! (Fonte: The Slowpace)

Rooftop Bar, perfeito nos dias de verão! (Fonte: The Slowpace)

HOTEL SP34

Endereço: Sankt Peders Stræde 34 –  Copenhague, Dinamarca
Telefone: +45 33 13 30 00

Vimos que vale bem mais a pena reservar pelo site Hoteis.com para evitar surpresas. Quem quiser saber mais sobre nossa experiência lá, é só nos mandar e-mail, ok?

Beijos!

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http://boasdegarfo.com.br/viagens/2015/10/sp34-hotel-copenhague/feed/ 0
Dicas de Copenhague http://boasdegarfo.com.br/viagens/2015/10/dicas-de-copenhague-dinamarca/ http://boasdegarfo.com.br/viagens/2015/10/dicas-de-copenhague-dinamarca/#respond Wed, 07 Oct 2015 13:22:19 +0000 http://boasdegarfo.com.br/?p=5303 Demorou mas chegou!!! Como prometido, fizemos um post bem completo com várias dicas sobre nossa viagem à Copenhague. Simplesmente nos apaixonamos por essa cidade – pelas pessoas, pela comida, pela arquitetura, pela paisagem…enfim, é um lugar que nos encantou de tal forma que só indo mesmo para entender! Por isso, decidimos escrever um pouco sobre nossa experiência para tentar passar para vocês o que sentimos. Será um mix de dicas e observações com uma pitada de restaurantes, atrações turísticas, must-sees, e, é claro, MUITAS fotos.

E aí, vamos lá?

OBSERVAÇÕES GERAIS

MOEDA: A moeda usada lá é a coroa dinamarquesa. Para facilitar um pouco, divide o valor em DKK por 7 para chegar ao valor aproximado em euros.

TROCA DE DINHEIRO: Para trocar dinheiro, a melhor opção são os bancos que cobram uma corretagem alta, porém com uma taxa melhor que as demais. Vale trocar tudo de uma vez e já trocar um valor mais alto para compensar a corretagem. A segunda opção é trocar nos FOREX espalhados pela cidade pois a corretagem é padrão, mas a taxa é um pouco pior. Fazendo turismo leve e comendo MUITO bem, gastamos em torno de 120€ por dia/por pessoa.

METRÔ: O metrô circula em uma linha central e por isso, não é o meio mais utilizado pelos habitantes. A bicicleta acaba sendo o meio de transporte escolhido independente do clima. É super comum você ver mães com cadeirinhas e até carrinhos de bebês e crianças acoplados em suas bikes. E é incrível como a ciclofaixa funciona por lá! Mesmo assim, usamos o metrô do aeroporto para o centro da cidade e foi ótimo! Recomendamos.

ALUGUEL DE BIKES:  Diferentemente de Estocolmo, vale mais a pena alugar bicicletas comuns do que bicicletas públicas (as “city bikes”) por não existir tantos pontos de “estacionamento” espalhados pela cidade. Porém, vimos que algumas dessas bikes públicas vinham com um GPS embutido, o que achamos bastante interessante e útil para os turistas que não habilitaram o 3G no exterior.

Sogreni, a loja de bikes que alugamos na nossa rua (Saint Peters Street)

Sogreni, a loja de bikes que alugamos na nossa rua (Saint Peters Street)

O custo da bike que alugamos foi 150 DKK ou 21€ pelo dia inteiro. Alugamos nossa bike em uma lojinha bem simpática que ficava na nossa rua – chamava Sogreni. Quem quiser saber mais informações sobre a loja, clique aqui.

MUSEUS: Não esqueçam de sempre levar a carteirinha de estudante, caso tiverem! A maioria dos museus aceita e dá desconto!

PONTOS TURÍSTICOS QUE VALEM A PENA CONHECER

Tivemos 03 dias inteiros na cidade de Copenhague, o que deu para aproveitar bastante! É claro que tem muita coisa que faltou fazer, mas deu para visitar os pontos principais da cidade. Nos encantamos e pretendemos voltar no futuro! Abaixo, alguns dos lugares que passamos e que achamos que vale a pena conhecer. Espero que vocês gostem!

NYHAVN

O cartão postal da cidade de Copenhague. Nyhavn quer dizer “porto novo” mas de novo não tem muita coisa, além dos restaurantes na beira do canal. A região é super charmosa e bastante turística. O local possui um ar boêmio – vários artistas moraram por lá, inclusive o escritor Hans Christian Andersen. É um must passar por lá e tirar uma foto – não tem como sair feia com todas as cores vívas ao fundo!

Nyhavn - todo colorido, todo lindo!

Nyhavn – todo colorido, todo lindo!

Nyhavn

Nós em Nyhavn

Visto por outro lado

Visto por outro lado

DICA:

Passe pela loja de waffles e sorvetes chamada Vaffelbageren. Não tem como você passar reto – o cheiro é simplesmente divino! Eles prensam a massa na hora, deixando um aroma maravilhoso pelo porto. E para melhorar, pedimos o waffle com uma bola de sorvete de Daim. Foi a melhor sobremesa com certeza!

Vaffelbageren, a loja de waffles e sorvetes em Nyhavn

Vaffelbageren, a loja de waffles e sorvetes em Nyhavn

A melhor sobremesa do mundo: waffle fresquinha com sorvete de Daim!

A melhor sobremesa do mundo: waffle fresquinha com sorvete de Daim!

ROSENBORG SLOT (CASTELO ROSENBORG)

Estávamos na dúvida se deveríamos visitar esse castelo ou não mas depois de dar uma pesquisada, fui convencida pelas fotos. O castelo Rosenborg fica no centro da cidade ao lado do Jardim do Rei, que é igualmente maravilhoso. Ao entrar, nos deparamos com um museu histórico cheio de tesouros nacionais e diversos objetos relacionados à família real dinamarquesa. Cada sala tem uma história e uma decoração específica. Uma das minhas salas preferidas foi a sala das porcelanas e a sala das jóias. O palácio foi construído no século 17 pelo rei Christian IV e usado como residência oficial da realeza até 1710. O local é lindo para tirar fotos e não é tão grande então dá pra facilmente fazer em 1 hora, 1 hora e meia! Além disso, tem um jardim maravilhoso para passear depois. Adoramos!

Rosenborg Castle

Rosenborg Castle

Jardim do Rei...maravilhoso, né? (Fonte: Expedia)

Jardim do Rei…maravilhoso, né? (Fonte: Expedia)

Algumas das coroas do Rei...

Algumas das coroas do Rei…

Preços dos ingressos: adultos 90 DKK, crianças de 0-17 anos de graça, estudantes com carteirinha 60 DKK
Horários de funcionamento: checar no site oficial pois varia dependendo da época.

A ESTÁTUA DA PEQUENA SEREIA (THE LITTLE MERMAID)

Vou ser bem sincera – quase não fui ver a Pequena Sereia pois ouvi críticas variadas. É uma das atrações turísticas mais visitadas de Copenhague – mais de um milhão de pessoas visitam a estátua todos os anos. Além disso, é o maior símbolo de bronze da Dinamarca, mas chegando lá fomos surpreendidos por seu tamanho relativamente pequeno. Mas, como sou super fã dos filmes da Disney, me encantei pela história por trás dessa pequena estátua. A famosa estátua é baseada no conto do autor Hans Christian Andersen, que conta a história de uma bela sereia que se apaixona loucamente por um príncipe humano. O conto foi traduzido em muitos idiomas e adaptado pela Disney, por isso é super conhecido.

Outra coisa que adoramos saber foi a história por trás do comissionamento da estátua. Em 1913, a estátua de bronze foi dada de presente à cidade de Copenhague pelo Carl Jacobsen, o fundador da cervejaria Carlsberg. Após assistir um espetáculo de ballet no Royal Theatre, ele se inspirou e foi atrás de um escultor, o Edvard Eriksen e da protagonista da peça, a atriz Ellen Price pedindo que ela servisse de modelo para a criação da estátua. Ela disse que a cabeça poderia ser dela mas que não posaria nua de jeito nenhum! Pois bem, foi quando Edvard Eriksen viu no corpo de sua esposa Eline o complemento perfeito para o sonho de Jacobsen se tornar realidade. E foi isso que aconteceu… Se estiverem em Copenhague no dia 23 de agosto, não deixe de visitar a Pequena Serieia – é o dia de seu aniversário e as festividades normalmente começam as 16h!

Nós e a Pequena Sereia

Nós e a Pequena Sereia

RUNDETARN (THE ROUND TOWER)

Para ver uma vista panorâmica da cidade, suba até o alto da Rundetarn, uma torre do século XVII que fica na região central de Copenhague. A arquitetura é bem diferente. Como o nome já diz, ela é inteira redonda e foi um dos projetos de arquitetura de Cristiano IV da Dinamarca e inicialmente construída como um observatório astronômico. Até hoje existe o observatório lá no alto, para quem quiser, porém precisa marcar e custa um pouquinho mais! Além da vista linda, é super conhecida por uma escada helicoidal (tipo uma rampa) que vai até o topo sem nenhum degrau. Vale muito a pena!

Rundetarn (Round Tower)

Rundetarn (Round Tower)

O interior da torre - sem nenhum degrau!

O interior da torre – sem nenhum degrau!

Você sobe até o alto por uma rampa longa...arquitetura sensacional!

Você sobe até o alto por uma rampa longa…arquitetura sensacional!

Preço: adultos 25 DKK / crianças (5 -15 anos) 5 DKK

Horários de funcionamento:
21 maio – 20 setembro / todos os dias das 10h às 20h
21 setembro – meio de outubro – todos os dias das 10h às 18h
meio de outubro – meio de março  / segunda, quinta, sexta, sábado e domingo: 10h-18h, terça e quarta 10h-21h
meio de março – 20 maio / todos os dias 10h às 18h
fechado dia 24 e 25 de dezembro e dia 1 de janeiro

Vista incrível do pôr do sol de cima do Rundetaarn

Vista incrível do pôr do sol do alta da Rundetarn

PARQUE TIVOLI (TIVOLI GARDENS)

É o segundo parque de diversões mais antigo do mundo, sendo inaugurado em 1843! Coisa de louco. Muitos dizem que o Walt Disney se inspirou no Tivoli para construir todo seu império. O Tivoli é super central, fica literalmente na frente da estação Central e pertinho da Strøget, rua cheia de lojas. Vale muito a pena conhecer esse parque, mesmo se não fizer questão de ir nos brinquedos. Ele funciona de uma forma diferente: existe um preço fixo só para entrada, em que é possível só passear, almoçar e ver os shows/atrações do dia e também tem a opção de comprar um ingresso que te dá direito a 3 brinquedos ou até ilimitado.

Nós no Tivoli!

Nós no Tivoli!

Lugar mágico

Lugar mágico

Selfie na montanha russa :)

Selfie na montanha russa 🙂

Olha tudo iluminado que maravilhoso...

Olha tudo iluminado que maravilhoso…

DICA:

Se você for visitar Copenhague durante o verão vale a pena prestar atenção nesse detalhe. Nas sextas-feiras de verão, há shows de bandas diferentes no parque Tivoli à partir das 20h – por isso, o ingresso que costuma custar 99 DKK (para maiores de 8 anos) acaba custando 139 DKK pois inclui um show. Achamos super legal! Você também tem a opção de pagar 209 DKK para um Multi Ride Pass para ir em vários brinquedos sem ter que pagar por eles individualmente. Lá dentro tem restaurantes, bares e uma infraestrutura bem bacana. Adoramos ter passado por lá! Acabamos indo só na montanha russa e assistindo ao show da banda Belle & Sebastian. Foi bem legal ter entrado no parque pois a arquitetura é diferente de tudo que já havia visto – tem um quê de século XIX mas sem ser caído e mal cuidado e os jardins são maravilhosos com fontes todas iluminadas. Tudo é impecável, limpinho e organizado. Achamos uma experiência bem legal visitar um parque de diversões meio vintage frequentado não só por turistas mas muitos habitantes.

Esse era o cenário durante o show da banda Belle & Sebastian...Noite de lua cheia!

Esse era o cenário durante o show da banda Belle & Sebastian…Noite de lua cheia!

Funcionamento: Aberto às segundas, terças, quartas, quintas e domingos, das 11h às 23h. Sextas, das 11h às 12h30, e sábados, das 11h às 12h
Estação de metrô mais próxima: Caminhada de alguns minutos da estação Central.

FÁBRICA DA CARLSBERG

Os apreciadores dessa típica cerveja dinamarquesa vão adorar o Carlsberg Experience. É uma visita à fábrica que mescla história, degustação e a oportunidade de conhecer todo o processo produtivo da cerveja. Eu nem sou muito fã de cerveja e achei bem interessante, especialmente pelo fato da família Carlsberg ser muito influente em Copenhague. Você ganha dois vouchers para degustar 02 opcões de cervejas durante e/ou no final do tour. Foi uma experiência bem legal e relativamente rápida! A fábrica fica um pouco afastada do centro mas de bicicleta chegamos rapidinho!

A Fábrica Carlsberg possui o maior acervo de garrafas de cerveja fechadas do mundo! Esse foi um dos meus ambientes favoritos! (Fonte: 10Best)

A Fábrica Carlsberg possui o maior acervo de garrafas de cerveja fechadas do mundo! Esse foi um dos meus ambientes favoritos! (Fonte:10Best)

STRØGET

Vale a pena passear pela Stroget, uma rua longa bem no centrinho, exclusiva para pedestres e cheia de lojas de tudo quanto é tipo.

Strøget, conhecido como uma das ruas de pedestres mais longas do mundo! E a melhor parte: cheia de lojinhas. (Fonte: Ralph Strauss)

Strøget, conhecida como uma das ruas de pedestres mais longas do mundo! E a melhor parte: cheia de lojinhas. (Fonte: Ralph Strauss)

Uma praça bonita no final da Strøget.

Uma praça bonita no final da Strøget.

LOUISIANA MUSEUM OF MODERN ART

Os amantes de arte moderna vão simplesmente PIRAR nesse museu. Fica há pouco mais de 30 km de Copenhague, numa região chamada Humlebæk, então é necessário comprar uma passagem de trem. O local em si já vale a “viagem”, que demora cerca de 30-40 minutos. Tem vista para o mar, jardins maravilhosos e esculturas ao ar livre. Ficamos caminhando pelos bosques, literalmente se perdendo pelo museu, até nos acharmos nas exposicões que de alguma forma se interligam. É demais. Quando fomos, havia trabalhos dos artistas Peter Doig, Terry Winters, Yayoi Kusama, entre outros.

Jardims no lousiana Museum of Modern Art

Jardins no Louisiana Museum of Modern Art

Louisiana Museum of Art

Louisiana Museum of Art

Nós com uma das esculturas ao ar livre

Nós com uma das esculturas ao ar livre

Com outra obra de arte icônica do museu, com o restaurante ao fundo.

Com outra obra de arte icônica do museu, com o restaurante ao fundo.

Agora com o mar no fundo!

Agora com o mar no fundo!

Uma das exposicões

Uma das exposicões

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Exposições super interativas. Essa era sobre a África.

Exposições super interativas. Essa era sobre a África.

Simplesmente amamos esse lugar. Vale muito a pena para quem tiver um tempinho a mais na cidade. Acaba tomando pelo menos umas 3-4 horinhas. O lugar também dispõe de cafeteria e uma loja de souvenir que dava vontade comprar TUDO!

DICA:

Os trens para Humlebæk saem de 20 em 20 minutos na Central Stration (DSB), mas a fila para comprar os bilhetes foi muito demorada. Se preparem! O custo foi de 130 DKK e é válido por 24 horas para qualquer viagem de metrô, trem ou ônibus pela zona. Utilizamos o mesmo bilhete para ir ao aeroporto no dia seguinte!

Foto linda!

Foto linda!

Nós na exposição fixa da Yayoi Kusama.

Nós na exposição fixa da Yayoi Kusama.

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Endereço: Gl Strandvej 13, 3050 Humlebæk
Horário de funcionamento: Terça à Sexta: 11h-22h / Sábado-Domingo 11h-18h / Segunda Fechado
Preços: Adultos 115 DKK / Estudantes (com carteirinha!) 100 DKK / Crianças (abaixo de 18 anos) de graça!

CHRISTIANIA

Um dos lugares mais visitados, porém mais controversos de Copenhague. É uma comunidade independente que foi criada em 1971 a partir da ocupação de uma base militar abandonada na cidade. Hoje, vivem cerca de 850 habitantes alternativos, bem no estilo “hippie”, em uma área de 34 hectares. O que é mais interessante é que esse local é um “bairro” autônomo, com suas próprias leis – sua política permissiva a maconha é o que gera a maior controvérsia. Ao entrar, você se depara com um cartaz que pede para que você não tire fotos e não corra. Enfim, achamos interessante dar uma espiada!

Grafitti em Christiania, antes de entrar na área que não é permitido tirar fotos

Grafitti em Christiania, antes de entrar na área que não é permitido tirar fotos

SØNDER BOULEVARD

É uma rua bem longa de 1,3km no bairro de Vesterbro que em 2007, após uma reforma, se tornou em uma espécie de parque linear. O canteiro central foi transformado em um parque. Ficou muito bacana pois há quadras e bancos e grama no meio e dos lados, existem as ruas normais. No verão,  o parque fica povoado e como existem vários restaurantes e barzinhos pelo Boulevard, o local fica cheio de vida. Adoramos passear por lá de bike.

Sønder Boulevard

Sønder Boulevard

Mais uma do Sønder Boulevard

Mais uma do Sønder Boulevard

Esse é o Dyrehaven, um café super fofo que fica na beira do Sønder Boulevard!

Esse é o Dyrehaven, um café super fofo que fica na beira do Sønder Boulevard!

Mais fotos legais e outros detalhes “X”…

Adoramos passear pelo bairro Nørrebro, mais especificamnete na rua Jægersborggade. É uma rua charmosa, cheia de lojinhas, restaurantes e cafés. Por lá, tem famílias passeando, jovens, todo mundo de bike. É realmente muito gostoso!

Uma lojinha de quadros na Rua Jægersborggade

Uma lojinha de quadros na Rua Jægersborggade

Tinha também uma loja só de suculentas e cactus! Muito fofa! Não resisti e tirei essa foto na rua.

Tinha também uma loja só de suculentas e cactus! Muito fofa! Não resisti e tirei essa foto na rua.

Em um dias de verão, a maioria dos restaurantes dessa rua possuem mesas bem no estilo picnic, comunitárias e de mandeira, que ficam na rua para aproveitar o sol que bate de vez em nunca!

Em um dias de verão, a maioria dos restaurantes dessa rua possuem mesas bem no estilo picnic, comunitárias e de madeira, que ficam na rua para aproveitar o sol que bate de vez em nunca!

O GRØD é um exemplo desses restaurantes! Vamos falar mais dele no post só de restaurantes.

O GRØD é um exemplo desses restaurantes! Vamos falar mais dele no post só de restaurantes.

 

A arquitetura de lá é muito bonita.

A arquitetura de lá é muito bonita.

Esse é o Relae, um restaurante super renomado que jantamos em uma das noites. Vamos falar mais sobre ele no post só de restaurantes! O Relae também fica na rua Jægersborggade.

Esse é o Relae, um restaurante super renomado que jantamos em uma das noites. Vamos falar mais sobre ele no post só de restaurantes! O Relae também fica na rua Jægersborggade.

Passamos na frente do restaurante Noma! Pena que não conseguimos reserva mesmo tentando com 4 meses de antecedência...

Passamos na frente do restaurante Noma! Pena que não conseguimos reserva mesmo tentando com 4 meses de antecedência…

A Kyoto é uma loja multimarcas super conhecida que fica na rua Istedgade. Vende roupas para mulheres e homens!

A Kyoto é uma loja multimarcas super conhecida que fica na rua Istedgade. Vende roupas para mulheres e homens!

Dentro da Kyoto...

Dentro da Kyoto…

 

Essa é a Sankt Peders Stræde, rua do nosso hotel! Não é a coisa mais linda??? Também vaos fazer um post só do nosso hotel, o SP34.

Essa é a Sankt Peders Stræde, rua do nosso hotel! Não é a coisa mais linda??? Também vaos fazer um post só do nosso hotel, o SP34.

Mais uma foto da rua

Mais uma foto da rua

E para finalizar, eu sendo muito feliz me achando "A dinamarquesa" andando de bike pela cidade! AMEI Copenhague e super recomendo!

E para finalizar, eu sendo muito feliz me achando “A dinamarquesa” andando de bike pela cidade! AMEI Copenhague e super recomendo!

Espero que vocês tenham gostado desse post. Se precisarem de mais dicas ou tiverem perguntas, não deixem de nos mandar um e-mail: contato@boasdegarfo.com.br. Beijos!

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