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café da tarde – Boas de Garfo http://boasdegarfo.com.br Em busca da garfada perfeita Wed, 07 Jun 2017 13:05:28 +0000 en-US hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.1.18 La Churreria http://boasdegarfo.com.br/restaurantes/2014/09/la-churreria/ http://boasdegarfo.com.br/restaurantes/2014/09/la-churreria/#respond Fri, 19 Sep 2014 10:40:46 +0000 http://boasdegarfo.com.br/?p=2586 Quase despercebido na Av. São Gabriel está o La Churreria, pequena doceria dedicada a churros. Com uma equipe de uruguaios e colombianos, a churreria usa a receita clássica espanhola: massa que leva apenas farinha de trigo, água e sal. Além disso, antes de colocar para fritar, os churros recebem um nó nas pontas para que a gordura não chegue ao meio.

Preparo dos churros

Preparo dos churros

O lugar é super simples, sem muita decoração. Tem dois balcões com bancos e uma cozinha grande para a preparação dos doces.

Cardápio do La Churreria

Cardápio do La Churreria

O menu é pequeno e os recheios são básicos, seguindo a tradição castelhana. As opções são os churros españoles (R$7), churros sem recheio e bem fininho para molhar no dip de chocolate (R$2) ou chocolate quente, ou os churros rellenos (R$ 7), mais grosso, recheado de doce de leite. Todos os churros são feitos na hora, por isso são muito fresquinhos!

Mmmm churros com doce de leite!

Mmmm churros com doce de leite!

Experimentamos as duas opções e amamos! Achamos a massa super macia e os churros bem sequinhos.
Por mais que o relleno vem cheio de doce de leite, gostamos mais dos churros españoles que são mais fininhos e crocantes, e ficam perfeito com o dip de chocolate mais amargo. Dá pra comer vários pois não são muito enjoativos.

Churros com dip de chocolate amargp

Churros com dip de chocolate amargp

Além dos churros, o local também serve vários tipos de cafés e chocolate quente.

Melhor lanche da tarde: churros com cafézinho!

Melhor lanche da tarde: churros com cafézinho!

Achamos uma opção super gostosa para um lanchinho e café no final da tarde!

En Churros Confiamos!

En Churros Confiamos!

LA CHURRERIA
Endereço: Av. São Gabriel, 549, Itaim – São Paulo
Telefone: (11) 2619-2054
Horário de funcionamento: 13h/20h (Sáb. 16h/21h. Fecha domingo)

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