Tag: chef | Boas de Garfo

Tag Archive: chef

ragu de leitoa com polenta cremosa, couve e bacon crocante

Apartamento 8, uma experiência gastronômica memorável

Semana passada, participamos de um jantar inusitado e delicioso no “Apartamento 8”. O projeto é da chef Izadora Ribeiro Dantas, que já foi dona de um bistrô no Itaim por 5 anos, mas que decidiu focar em um novo formato de…
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Boeuf Bourguignon com purê de batatas Robuchon

Formidable Bistrot

Se estiver de passagem marcada para o Rio de Janeiro, não deixe de conhecer o Formidable Bistrot, restaurante com 8 meses de vida localizado no Leblon. O Formidable é fruto do Grupo Irajá, e é comandado pelo top chef Pedro…
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chef Lu Zaidan e Masterchef Mohamad Hindi

Noite Árabe com a chef Luiza Zaidan e o masterchef Mohamad Hindi

Ontem participamos de mais um evento incrível da Sabiar: a Noite Árabe, liderada pela chef Luiza Zaidan e o Masterchef Mohamad Hindi. O evento foi um jantar “show cooking”, onde os chefs prepararam e nos ensinaram a fazer diversos pratos…
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