Tag: francês | Boas de Garfo

Tag Archive: francês

Cassoulet

Tête à Tête: Experiência à quatro mãos

Durante o mês de maio, o restaurante Tête à Tête receberá chefs convidados para cozinhar com o chef Gabriel Matteuzzi, que recentemente ganhou a primeira estrela Michelin. Fomos convidadas para a primeira degustação que aconteceu nesta terça-feira, com o chef…
continuar lendo

Boeuf Bourguignon com purê de batatas Robuchon

Formidable Bistrot

Se estiver de passagem marcada para o Rio de Janeiro, não deixe de conhecer o Formidable Bistrot, restaurante com 8 meses de vida localizado no Leblon. O Formidable é fruto do Grupo Irajá, e é comandado pelo top chef Pedro…
continuar lendo

Le Bernardin

Zagat: Os 50 melhores restaurantes em Nova Iorque

O Zagat, um dos guias mais relevantes no mundo da culinária, acabou de publicar uma nova lista com os 50 melhores restaurantes em Nova Iorque. O guia avalia a comida, decoração e serviço do local. A nota máxima é 30…
continuar lendo

.