Espiando dentro das geladeiras dos chefs mais renomados

Boas de Garfo — Wed, 18 Nov 2015 13:01:57 +0000

E aí, qual é a situação da sua geladeira nesse exato momento? Está mais pra vazia, ou está com aqueles restos de pedidos do iFood do fim de semana? Vários tupperwares? Cada geladeira é muito diferente e conta muito sobre uma pessoa – tanto o conteúdo, os tipos de alimentos, quanto a forma como aqueles ítens estão armazenados e organizados.

Alguns dos chefs que tiveram suas geladeiras exploradad: Massimo Bottura, Helène Darroze e Magnus Nilsson (Fonte: Daily Mail)

E se você pudesse dar uma espiada dentro das geladeiras dos chefs mais renomados? Essa é a ideia por trás do novo livro Inside Chef’s Fridges, Europe, criado pelo autor de comida Adrian Moore e a fotógrafa Carrie Solomon. O livro explora as geladeiras de 40 chefs famosíssimos com imagens lindas e até explicações sobre os ingredientes que eles possuem.

Uma das páginas do livro (Fonte: Bon Appétit)

Alguns dos chefs incluem o Massimo Bottura (chef do Osteria Francescana na Itália), Magnus Nilsson (chef do Faviken na Suécia) e Bo Bech (chef do Geist na Dinamarca).

Dentro da geladeira do premiado chef, Massimo Bottura. Atualmente, o seu restaurante Osteria Francescana é considerado o 2º melhor restaurante do mundo! (Fonte: Bon Appétit)

É engraçado como algo tão banal e rotineiro pode ser ao mesmo tempo tão interessante e revelador, especialmente quando se trata dos chefs mais criativos do mundo. Para quem se interessar, o livro está disponível online aqui.

O livro ‘Inside Chefs’ Fridges, Europe’ (Fonte: Taschen)

E aí, gostaram? Concordam que sua geladeira diz muito sobre você? Haha!

O que sua geladeira diz sobre você

Boas de Garfo — Wed, 26 Nov 2014 09:54:32 +0000

Quantas vezes já não ouvimos o famoso ditados”você é o que você come”? Pois bem, Marc Menjivar, um fotógrafo baseado em Texas fez uma série de fotos que fazem parte da colecão entitulada “Geladeira”. Como o nome sugere, as fotos revelam os conteúdos da sua geladeira.

São interessantes por que te fazem pensar quem é a pessoa por trás da escolha de comida. Tem de tudo: comida processada, comida fresca, delivery, muita carne ou absolutamente NADA – cada item conta uma história diferente.

Segue abaixo algumas das fotos de Menjivar.

E a sua geladeira, o que diz sobre você?

Fonte: Life Lounge

geladeira – Boas de Garfo

Espiando dentro das geladeiras dos chefs mais renomados

O que sua geladeira diz sobre você