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maiz – Boas de Garfo http://boasdegarfo.com.br Em busca da garfada perfeita Wed, 07 Jun 2017 13:05:28 +0000 en-US hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.1.18 Maíz http://boasdegarfo.com.br/restaurantes/2014/11/maiz/ http://boasdegarfo.com.br/restaurantes/2014/11/maiz/#respond Tue, 04 Nov 2014 10:05:46 +0000 http://boasdegarfo.com.br/?p=3153 Na última sexta-feira, fomos conhecer o novo restaurante do Dagoberto Torres chamado Maíz. A casa serve comida latino-americana, para comer com as mãos. O restaurante segue bem o conceito de “comida de rua” , com um salão pequeno (cabe umas 16 pessoas sentadas), um balcão de madeira com vista para a cozinha e bancos na calçada, com clima bem descontraído.

parede na entrada do Maíz

parede na entrada do Maíz

lindo mural pintado por um artista mexicano. Maíz significa milho em espanhol, por isso a arte!

lindo mural pintado por um artista mexicano. Maíz significa milho em espanhol, por isso a arte!

balcão e cozinha da casa

balcão e cozinha da casa

O cardápio também é bem enxuto, trazendo clássicos do “street food” da Colômbia, Venezuela e México. Comidinhas como arepas, empanadas e tacos são as principais opções do restaurante.

cardápio

cardápio

No Maíz, não tem garçom. Basta fazer o pedido no balcão, pagar e depois buscar os pratos. Mesmo com o cardápio pequeno, foi difícil escolher o que comer, pois tudo parecia ótimo. Fiquei na dúvida entre as arepas ou tacos, mas acabei escolhendo a arepa por ser uma pedida mais diferente. Populares na Venezuela e Colômbia, as arepas são feitas com canjica branca cozida montadas em discos e depois recheadas. Pedi a arepa de carne louca com rúcula e chile chipotle (R$ 14,50). Estava super saborosa! A carne era super macia e bem temperada e a massa bem gostosa.

arepa de carne louca

arepa de carne louca

Também pedi a mandioca rosti (R$14). Me falaram que era o carro-chefe da casa e por isso decidi experimentar. A mandioca rosti é como se fossa um rosti de batata, porém feito com mandioca.

rosti de mandioca com brie, queijo minas e cebola caramelizada

rosti de mandioca com brie, queijo minas e cebola caramelizada

Fica super crocante por fora, como uma massa para sanduíche. Pedi a opção com recheio de queijo brie, queijo minas e cebola caramelizada. A cebola caramelizada deu um toque docinho e gostoso. Achei o prato bem saboroso, porém um pouco gorduroso.

Acabei pedindo pouco, pois não estava com muita fome, mas voltaria para experimentar as empanadas e tacos que dizem ser deliciosos. Achei o Maíz uma boa opção para um jantar rápido e descontraído. Com comida diferente e ambiente informa, o Maízl é uma ótima escolha para quem quer sair da mesmice.

MAÍZ
Endereço: R. Mateus Grou, 472, Pinheiros – São Paulo
Tel.: (11) 3034-1451

CUSTO: Os pratos custam entre R$13 a R$15. Não é muito caro, porém achamos o preço um pouco elevado para o tamanho dos pratos.
AMBIENTE: Bem descontraído e informal. O salão cabe 16 pessoas sentadas, tirando os banquinhos de madeira na calçada.
SERVIÇO: Como você busca seu prato no balcão, não existe muito serviço. Mas as pessoas são super simpáticas e prestativas.
VALE A PENA?: Sim! Uma ótima opção para comer algo rápido em um ambiente informal!

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