Os sorvetes são todos veganos e sem leite porém, no preparo, o “chef” adiciona um corante liquido que reage a radiação UV (não se preocupem, aparentemente esse corante já foi aprovado pela associação responsável na Australia).
Os sorvetes tem o nome de “Neon Nitro” (pois são feitos com nitrogênio liquido) e no momento, os sabores disponíveis são manga com maracujá, lima e redskin (um chocolate típico com coco e baunilha).
Parece que virou febre na cidade de Melbourne!
Vocês experimentariam esses sorvetes neons? Será que daria certo aqui no Brasil?
Fonte: The Independent
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