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MoDi Gastronomia – Boas de Garfo http://boasdegarfo.com.br Em busca da garfada perfeita Wed, 07 Jun 2017 13:05:28 +0000 en-US hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.1.18 MoDi Gastronomia http://boasdegarfo.com.br/restaurantes/2014/07/modi-gastronomia/ http://boasdegarfo.com.br/restaurantes/2014/07/modi-gastronomia/#respond Wed, 30 Jul 2014 13:18:01 +0000 http://boasdegarfo.com.br/?p=2146 Já tinha ouvido falar muito bem do novo restaurante MoDi Gastronomia, situado no bairro de Higienópolis. Um lugar descontraído que oferece pratos italianos com ingredientes de qualidade por um preço justo. Finalmente fui conhecer o restaurante e afirmo tudo que foi dito acima: você realmente se surpreende quando a conta chega a mesa.

Fugindo da rota gastronômica comum de SP, o MoDi fica no térreo do Edifício Paquita, um prédio mais antigo e modernista em frente à Praça Buenos Aires.

térreo do Ed. Paquita (Fonte: Estadão)

térreo do Ed. Paquita (Fonte: Estadão)

A decoração é muito do meu agrado – simples, sem toalhas de mesa nem guardanapos de tecido. Preserva a arquitetura do local, com itens modernistas da década de 40. E o salão é regado com muita luz natural, o que faz o ambiente mais agradável ainda e perfeito para almoço em um dia bonito.

vista do salão de cima (Fonte: Veja SP)

vista do salão de cima (Fonte: Veja SP)

salão superior (Fonte: São Paulo Guide)

salão superior (Fonte: São Paulo Guide)

De acordo com os proprietários, o segredo para segurar os custos é manter um cardápio sazonal, com pratos que variam de acordo com a disponibilidade. O que é bem interessante de um ponto de vista sustentável  já que evita o desperdício de alimentos.

Agora vamos aos pratos! Começamos com uma das entradas mais pedidas da casa, o ravióli de gema de ovo caipira na manteiga de trufas (R$13). Simplesmente imperdível!!!

ravióli de gema de ovo caipira na manteiga de trufas (R$13)

ravióli de gema de ovo caipira na manteiga de trufas (R$13)

de comer de joelhos!!

de comer de joelhos!!

De pratos principais, pedimos o robalo grelhado com taglionni ao molho de limao siciliano e legumes da horta (R$41). Estava gostoso mas senti que faltou molho tanto para o peixe quanto para a massa. O molho era mais para uma espuma do que um molho mesmo, o que deixou o prato um pouco mais seco do que o desejado. Independente desse detalhe, o prato estava leve e saboroso com uma apresentação linda.

robalo grelhado com taglionni ao molho de limao siciliano e legumes da horta (R41)

robalo grelhado com taglionni ao molho de limao siciliano e legumes da horta (R41)

Pedimos também o entrecôte grelhado com polenta cremosa e confit de tomate cereja (R$44). A carne estava no ponto certo, a polenta cremosíssima e divina, e o prato bem colorido!

entrecôte grelhado com polenta cremosa e confit de tomate cereja (R$44)

entrecôte grelhado com polenta cremosa e confit de tomate cereja (R$44)

O orzotto de lula com aspargos e camarão grelhado com salada de folhas pequenas (R$39) foi super recomendado pela nossa garçonete. Elegemos esse prato como o melhor do almoço! Além de ser diferente (não é um risotto tradicional já que não é feito de arroz mas de cevadinha), estava muito bem temperado com bastante lula e camarão! Nota mil!

orzotto de lula com aspargos e camarão grelhado com salada de folhas pequenas (R$39)

orzotto de lula com aspargos e camarão grelhado com salada de folhas pequenas (R$39)

Por último pedimos o bavette alle vongole com abobrinha ao vinho branco e pepperoncini (R$33). A massa estava al dente, mas faltou um pouco de sal. Achamos um pouco sem graça e esperávamos mais do prato.

bavette alle vongole com abobrinha ao vinho branco e pepperoncini (R$33)

bavette alle vongole com abobrinha ao vinho branco e pepperoncini (R$33)

De sobremesa, optamos pelo cheesecake de leite de cabra com calda de framboesa (R$11). Bem cremoso, macio e leve. Derrete na boca!

 cheesecake de leite de cabra com calda de framboesa (R$11)

cheesecake de leite de cabra com calda de framboesa (R$11)

Super recomendo esse restaurante. Além de ter um ambiente extremamente agradável, os pratos são deliciosos e com ótimo custo-benefício. Tem bastante variedade, o que me deu mais vontade de voltar lá e experimentar outros pratos.

E por que o nome MoDi? Os sócios falaram que é uma homenagem ao pintor Amadeo Modigliani que era italiano e judeu – tudo a ver com Higienópolis!

Não deixem de visitar!

Endereço: Rua Alagoas, 475 – Higienópolis (São Paulo)
Telefone: (11) 3564-7031
*não possui valet no local –  infelizmente fica em uma rua movimentada, o que dificulta um pouco!

CUSTO: As entradas variam entre R$7 e R$17, pratos principais de R$25- R$44, sobremesas em média de R$10 a R$15. Justíssimo.
AMBIENTE: Decoração linda com toques modernistas no térreo do antigo Edifício Paquita.
SERVIÇO: Um pouco lento devido ao movimento mas os garçons estavam dispostos a nos ajudar com a escolha dos nossos pratos.
VALE A PENA?: Restaurante diferente do óbvio, com ambiente gostoso e pratos saborosos. E a conta aqui não é daquelas “dolorosas”.

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