Ontem postamos uma foto de uma torta de limão super tradicional que fazemos em casa. Muitos pediram a receita, então aqui vai:

1 xícara de farinha de trigo

100 g de margarina

1 ovo batido

1 colher de sopa de açúcar

1 colher de chá de fermento

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite s/soro

1/2 xícara de suco de limão

Claras batidas com açúcar e com raspas de 1 limão.

(Você pode escolher se quer mais cobertura ou menos).

1. Misturar todos os ingredientes da massa

2. Moldar a massa em uma forma de torta e levar ao forno pré aquecido a 200 graus por 20 minutos

3. Deixar esfriar

4. Bata o leite condensado, creme de leite e suco de limão no liquidificador até obter um creme liso e firme.

5. Recheie a massa já assada e leve à geladeira por 30 minutos.

6. Bata às claras em neve e acrescente o açúcar.

7. Misture até ficar em ponto de suspiro

8. Coloque a cobertura em cima da torta e acrescente as raspas de limão.

Voilá! Simples e deliciosa!!