COMO CHEGAR

Existem algumas formas de chegar à Mendoza. Tem voo direto, mas atentem-se pois as saídas são apenas de quartas-feiras e aos domingos, por isso, é um pouco mais limitado. Além dessa opção de voo, também tem voos com escala em Buenos Aires e em Santiago. São bem tranquilos. Acabamos optando por SP-Santiago por conta dos horários e o trecho mais longo durou 3h40 e o mais curto apenas 40 minutos.

ONDE SE HOSPEDAR

Já que fomos para um casamento, queríamos estar perto dos noivos, que escolheram o Park Hyatt como o ponto central de encontro. O hotel fica no centro de Mendoza e é muito bem localizado, perto de várias lojinhas e restaurantes gostosos que dá para ir a pé. De fora, o restaurante tem um quê de Copacabana Palace, todo branco, com estilo mais clássico, mas ao entrar você percebe que o hotel é mesmo mais moderno.

Fachada do hotel Park Hyatt no centro de Mendoza (Fonte: Special Trip)

Se voltarmos no futuro (que queremos muito!) queremos experimentar de se hospedar em alguma vinícola. Ouvimos falar muito bem da pousada no The Vines, no Valle do Uco e também a Finca Terrada e Cavas Wine Lodge. Enfim, o que não falta é opção…o negócio é dar uma pesquisada antes!

A piscina nada básica do The Vines of Mendoza (Fonte: Site Vines of Mendoza)

PARQUE SAN MARTIN

Pertinho do Park Hyatt, tem um parque maravilhoso que vale a pena visitar. Os portões imponentes mostram a influência européia e a natureza em geral é de deixar qualquer um estonteado. Se estiver hospedado na cidade, vale a pena dar uma corrida no parque!

Entrada do Parque San Martín (Fonte: Miss Check-In)

BODEGAS PARA VISITAR

Para quem não sabe, Mendoza tem cerca de 1.200 bodegas, ou seja, é MUITA opção na hora de visitar vinícola. Depois de dar uma pesquisada, e falar com amigos que já haviam ido para lá, contamos com a ajuda da Red Globe Tours (WhatsApp:+5492615114041/E-mail: info@redglobetours.com) para agendar todos os tours nas vinícolas escolhidas, bem como o transporte. Como estávamos em um grupo de 06 pessoas, pegamos uma van que foi super confortável para fazer o trajeto todo por Luján de Cuyo e o Valle do Uco.

Em nosso primeiro dia completo lá, acordamos cedo e fomos direto para uma visita e degustação na vinícola Pulenta Estate. Na noite anterior no 1884, havíamos tomado um vinho maravilhoso dessa vinícola, então estávamos todos ansiosos para conhecer o local. A vinícola possui uma cave subterrânea com sala de degustação bem bacana – mesa larga, parede de vidro com vista para os barris e por assim vai. A experiência foi ótima, uma verdadeira aula!

Vista da vinícola Pulenta Estate

Primeiro vinho do dia

Fachada Pulenta Estate

Degustação de vinhos

De lá, fomos para uma das vinícolas mais famosas da região, a Catena Zapata. Todo mundo fala de sua arquitetura piramidal que foi inspirada nos Mayas, mas nós particularmente achamos bem cafona! Porém, a explicação da nossa guia e a degustação de vinhos foi excelente, então valeu muito a pena! Ah, e não tem como negar que a vista é maravilhosa também!

Catena Zapata (Fonte: WineMag)

Alguns dos vinhos da degustação do Catena Zapata

A vista linda!

Saindo da Catena Zapata, fomos para um churrasco que os noivos ofereceram em uma bodega chamada Dominio del Plata. Esse bodega é da Susana Balbo, uma das mulheres enólogas mais conhecidas da região. O local é lindo de morrer! O churrasco era bem no estilo argentino, com as grelhas ao ar livre e foi uma festa e tanto! Para quem quiser fazer evento, recomendamos checar com esse local pois ficou tudo muito legal e sinto que eles fazem eventos lá com bastante frequência.

Bodega Dominio del Plata (Fonte: Grape Collective)

No próximo dia, fomos a uma bodega boutique chamada Cobos. Ela é bem pequena, toda moderna, e é mais conhecida por os consumidores assíduos de vinho. O seu enólogo, Sr. Paul Hobbs, tem um nome importante no ramo. Os vinhos são simplesmente fantásticos. Foram alguns dos que mais gostamos em toda nossa viagem, tanto é que até levamos algumas garrafas! Vale a pena conhecer.

Degustação muito boa na Viña Cobos

Cobos (Fonte: Site Viña Cobos)

Saindo da Cobos, fomos para a Achaval Ferrer, outra vinícola classificada como boutique, pois produz em pequenas quantidades. A visita foi muito legal – conhecemos o processo todo, desde a colheita, até todos os estágios de fermentação da uva. Essa bodega é conhecida pelo seu Malbec de primeira. O local é muito bonito e conta com uma vista esplendorosa!

Achaval Ferrer

A vista do Achaval Ferrer

Achaval Ferrer (Fonte: Rock in Red Blog)

À noite, tivemos o casamento que também foi em uma bodega, chamada Septima. Essa bodega também está acostumada à fazer eventos, então caso desejem casar em Mendoza, é só contatá-los! O lugar é maravilhosa, espaçoso e com uma vista privilegiada para os Andes.

Bodega Septima (Fonte: Site Bodega Septima)

Olha o visual desse casamento….Surreal!

No último dia, fomos ao Valle do Uco que fica cerca de 100km do centro de Mendoza. Começamos pela vinícola Salentein, que é conhecida por ter obras de arte espalhadas por sua propriedade. O local é muito lindo – não é à toa que tiramos tantas fotos – mas não amamos a degustação. Foi sem alma, um pouco sem graça, tudo foi servido no mesmo copo, e não amamos os vinhos oferecidos.

Sallentein

De lá, fomos ao The Vines, uma vinícola que também conta com um hotel e spa. Ficamos encantadas com o local. Foi uma de nossas visitas e degustações preferidas. Além do lugar ser maravilhoso, tivemos um atendimento perfeito. O brasileiro Luca foi super atencioso e muito simpático com o nosso grupo, respondendo todas as dúvidas que tivemos. Todos os vinhos oferecidos eram muito gostosos. Outra coisa interessante do local é que qualquer pessoa que quiser (e poder, é claro! Rs), pode comprar um pedaço de terra e fazer o seu próprio blend de vinho.

Alguns dos vinhos degustados no The Vines

The Vines – muito gostoso, cheio dessas cadeiras para degustar ao ar llvre!

Nossa última parada foi a bodega O.Fournier que conta com o restaurante Urban. Falamos mais da nossa experiência lá aqui.

O.Fournier (Fonte: Drink Me Mag)

A vista é surreal…

Espero que tenham gostado das dicas! Beijos