Burger&Lobster – Londres
Uma parada obrigatória em Londres é o bar/restaurante Burger&Lobster que abriu no final de 2011 e se mantém até hoje como um dos hotspots da cidade.
A proposta é simples igual ao nome, servindo somente hambúrgueres ou lagosta em duas formas (lobster roll no pão de hot-dog ou a lagosta inteira). Todos os pratos custam £20 e incluem uma bela porção de batatas fritas e saladinha.
fachada
O local é bem despretencioso, com um bar longo que se estende. As mesas são altas, tipo de boteco e o serviço foi muito bom apesar da casa estar super cheia. A rotatividade é alta já que os pratos servidos são consumidos rápidos em comparação com outros restaurantes com mais opções. O Burger&Lobster fez tanto sucesso que já existem cinco filiais espalhados por Londres.
bar/balcão
Eu pedi o lobster roll que estava de morrer. Lagosta fresquinha, temperada na medida certa, com pão macio e batatas fritas crocantes do jeito que eu gosto. Nós brasileiros não estamos muito acostumados a comer lagosta fresca com tanta frequência (e com bom custo-benefício), e por isso, toda vez que como praticamente me emociono.
lobster roll – de comer de joelhos!
Minha irmã pediu o hamburger que de acordo com ela estava muito bom, com a carne suculenta no ponto certo. Simples do jeito que deve ser com alface, tomate e queijo. Era tão grande que ela não aguentou!
cheeseburger com batatas fritas e salada
Uma boa opção para ir com poucas pessoas para comer rápido (caso não pegue fila para sentar) e tomar ótimos drinks. Não tem como sair de lá com fome!
CUSTO: tudo por £20, um ótimo custo-benefício especialmente se optar por lagosta.
SERVIÇO: simpático e ágil, também não é difícil errar com somente 3 pedidos!
AMBIENTE: pequeno e barulhento, mesclando bar com restaurante. Mas combina com a proposta.
VALE A PENA?: sim, um lugar que serve comida simples muito bem. Oferece uma grande variedade de cervejas e outros cocktails. Aprovado!
Dica anotada?
Beijos!