Em busca da garfada perfeita
Neste último fim de semana, conhecemos o La Reina Deli Bar, restaurante delicioso comandado pela chef Renata Braune. A Renata, formada pelo Cordon Bleu, também já teve passagem pelo restaurante francês Chef Rouge. Mas a proposta aqui é outra: o La…
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Quem é fã de documentários sobre comida vai adorar essa notícia! Saiu recentemente o trailer do novo documentário que acompanha a vida do renomado chef René Redzepi e seu time durante um período de tempo em que o Noma ganha, mas…
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Copenhague é um verdadeiro destino gastronômico. Antes mesmo de chegar lá, já tínhamos uma listinha de lugares que queríamos conhecer. Obviamente não tivemos tempo de ir em todos, mas conseguimos conhecer alguns lugares BEM legais que valem a pena mencionar por…
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O Zagat, um dos guias mais relevantes no mundo da culinária, acabou de publicar uma nova lista com os 50 melhores restaurantes em Nova Iorque. O guia avalia a comida, decoração e serviço do local. A nota máxima é 30…
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Experimentei esse bolo pela primeira vez no Estúdio Mixirica na Vila Madalena, feito pela Tatu Damberg, uma food stylist e dona do charmoso Bergamota Café (já fizemos post de lá aqui). Não resisti e comi 4 pedaços! A versão dela…
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Em nossa estadia em Copenhague, nos hospedamos no SP34, um hotel boutique super bem localizado. Acreditamos muito que quando estamos viajando para um país diferente, devemos nos hospedar em lugares confortáveis que remetem um pouco o estilo de vida daquele local…
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Ontem participamos de mais um evento incrível da Sabiar: a Noite Árabe, liderada pela chef Luiza Zaidan e o Masterchef Mohamad Hindi. O evento foi um jantar “show cooking”, onde os chefs prepararam e nos ensinaram a fazer diversos pratos…
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Hoje conhecemos o Daya & Ture, um empório/restaurante localizado na Rua Mario Ferraz no Itaim. Idealizado pela Camila Brennand Fortes, dona da marca Monama e sua sócia Marina Setubal. O local oferece comida orgânica bem feita e saborosa, servida em…
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Demorou mas chegou!!! Como prometido, fizemos um post bem completo com várias dicas sobre nossa viagem à Copenhague. Simplesmente nos apaixonamos por essa cidade – pelas pessoas, pela comida, pela arquitetura, pela paisagem…enfim, é um lugar que nos encantou de…
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O Bottega Bernacca já estava na nossa listinha de lugares para conhecer em São Paulo já havia algum tempo – finalmente fomos almocar lá mega tarde no domingo. O restaurante é pequenininho, com apenas algumas mesas no salão interno e…
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