Em busca da garfada perfeita
Cozinhar é uma delicia, mas exige um certo preparo, como ir ao supermercado comprar os ingredientes, separar cada ingrediente na quantidade certa,, além de seguir uma receita passo a passo. Nesse processo todo, a cozinha acaba ficando toda bagunçada! Foi assim…
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No Dia dos Namorados, decidimos ficar em casa e cozinhar. Não estávamos a fim ter que nos programar com muita antecedência e além do mais, ter que comer um menu pré selecionado. Por isso, decidi fazer um dos meus pratos…
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Mais uma receitinha deliciosa mas saudável da nossa super colaboradora Bianca Simões! Os cookies integrais de chocolate são sem glúten, sem lactose e sem açúcar refinado! Resistir a um cookie é missão quase impossível né? Mas por incrível que parece,…
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Essa receita é uma das mais simples mas também uma das mais saborosas. Um acompanhamento que com certeza fará sucesso! Pegamos essa receita do chef Henrique Fogaça que comanda o restaurante Sal Gastronomia, em São Paulo. Espero que vocês gostem!…
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Temos mais uma receita deliciosa da nossa amiga e colaboradora, Bianca Simões! Vamos lá? __ Esta receita de frango thai é especial e deliciosa. Na minha opinião, a combinação do leite de coco com o apimentado do curry e a…
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Hoje vamos passar uma receita de sobremesa que sempre faz o maior sucesso! E olha que é fácil de fazer. Aprendemos a fazer essa sobremesa em um curso do Atelier Gourmand. Já vou avisando que as fotos não sairam muito…
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Carnaval está chegando e todo mundo acaba abrindo exceções para doces, bebidas e comidas não tão saudáveis. Por isso, nossa super colaboradora Bianca Simões nos passou uma dica de sobremesa prática e deliciosa, aquela que realmente mata a vontade de doce…
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Toda família tem uma receita especial que acaba virando tradição. No meu caso, é um bolo de chocolate com calda de brigadeiro. Em todas as comemorações de aniversário, o bolo está presente. Pode parecer algo bem simples, mas esse bolo tem…
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Risotto com certeza é um dos meus pratos favoritos. Um prato muito versátil, cuja base é parecida. Risoto tem fama de ser difícil de fazer, mas isso não poderia ser mais longe da verdade. É um prato que demora um pouco…
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Sempre quando vamos à Nova Iorque, fazemos questão de passar pelo Café Gitane, um restaurante com influência francesa e marroquina que serve a melhor entrada de todos os tempos: o famoso avocado toast. Nada mais é que um pão mais…
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