Ella
Está cada vez mais difícil encontrar um restaurante com comida boa e preços não abusivos aqui em São Paulo. Por isso, o restaurante Ella foi uma surpresa bem agradável no almoço de domingo. O Ella é um restaurante italiano comandado pelo chef Alexandre Romano (ex Fasano). O ambiente é simples e descontraído, com 25 lugares no salão e mais 12 na varanda. Estávamos em 4 pessoas e quando chegamos a casa estava lotada, mas por sorte esperamos apenas uns 15 minutinhos para sentar.
fachada do Ella (Fonte: Viagens e Ideias)
O menu é enxuto com algumas opções de saladas, grelhados, risottos e uma variedade de massas. As massas são o grande destaque da casa, sempre feitas na hora do pedido.
Como estávamos com fome, dispensamos o couvert e pedimos duas entradas. A polenta com ragu de linguiça e cogumelos, que estava muito saborosa e perfeita para o tempinho frio, e o raviolone, um ravióli grande com ricota, espinafre, ovo e parmesão. O ravióli estava delicioso, com o recheio leve e o ovo no ponto perfeito com a gema molinha, do jeito que a gente gosta.
polenta com ragu de linguiça e cogumelos
raviolone com ricota, espinafre, ovo e parmesão
explosão da gema!
Para os pratos seguimos com as sugestões do chefe: tortelli de beterraba assada e ricota de búfala com manteiga e sálvia, super diferente mas muito bom. Uma massa mais docinha com textura bem leve.
tortelli de beterraba assada e ricota de búfala com manteiga e sálvia
não pode faltar o parmesão!
E o agnolotti dal plin ao perfume de sálvia, uma massa fina recheada de carne assada, bem encorpada e muito saborosa.
agnolotti dal plin ao perfume de sálvia
Como sobremesa pedimos o risotto de coco com marrom glacê, que estava um pouquinho doce demais para o meu gosto mas tão geladinho que ficou gostoso. A maneira perfeita para finalizar uma refeição muito agradável!
risotto de coco com marrom glacê
Em dias de semana o Ella serve um menu executivo com ótimo custo benefício: entrada + massa + sobremesa por somente R$35. Uma deliciosa opção para um almoço feliz!
Endereço: Rua Costa Carvalho, 138, Pinheiros – São Paulo
Telefone: (11) 3034-1267
CUSTO: Preços ótimos e não abusivos. Entradas de R$ 20 a R$ 28, pratos principais de R$ 24 a R$ 54 e sobremesas de R$ 11 a R$16.
AMBIENTE: Simples e despojado, com 25 lugares no salão de dentro e um espaço para 12 na varanda.
SERVIÇO: Bom, simples e atencioso. Seguimos as sugestões e gostamos bastante dos nossos pratos.
VALE A PENA?: Muito! Um lugar agradável, com comida boa e despretensiosa e ótimo custo benefício.