Casa Elli
A moda das sorveterias com certeza pegou aqui em São Paulo. Cada mês temos uma novidade na cidade. Bacio di Latte, Purogusto, Frida & Mina, Sottozero e agora até a americana Ben & Jerry’s que recentemente aterrissou na capital paulista e vive lotada! Já fizemos um post aqui sobre algumas das sorveterias deliciosas para experimentar, porém aproveitando que o verão está chegando, hoje vamos falar sobre uma muito especial.
Fonte: Guia Folha
A Casa Elli, que fica na Alameda Tietê na frente do restaurante Le Vin. É uma gelateria pouco conhecida porém muito deliciosa. Além do espaço ser super charmoso, decorado com papel de parede estampado e móveis italianos, os gelatos são prá lá de especiais. A casa preza a qualidade dos ingredientes e o processo original de fazer sorvete. Todas as receitas são feitas apenas com ingredientes 100% orgânicos, sem produtos industrializados. Além disso, a Casa Elli oferece muitas opções sem lactose, sem açúcar e sem glúten. Os sabores como manga e morango são feitos apenas com a fruta fresca. Quem experimenta nem acredita! O gelato é cremoso e extremamente saboroso.
Casa Elli (Fonte: Trip Advisor)
Para quem tiver interesse, todas as receitas estão disponíveis no site da gelateria. A casa oferece os sabores tradicionais e também opções muito diferenciadas como goiaba, anguria, kiwi, ricota com figo e caramelo com flor dee sal.
É muito bom conhecer lugares assim, que valorizam os ingredientes e o processo de produção onde a matéria prima é a protagonista. O BDG recomenda!
CASA ELLI
Endereço: Alameda Tietê, 163 – Jardins – São Paulo
Telefone: (11) 3063-4741