Taqueria La Sabrosa
Em uma movimentada área da baixa Augusta fica o Taqueria La Sabrosa, nova casa do chef Hugo Delgado. O restaurante é um lugar para comida rápida, com serviço informal, atendimento no balcão e pratos de papel. Não existem mesas, apenas grandes balcões para compartilhar com outros clientes do local.
ambiente do La Sabrosa
A comida é a grande estrela da casa. O cardápio oferece comida mexicana 100% tradicional, bem no estilo de uma taqueria. A maioria dos restaurantes mexicanos em São Paulo servem o “tex-mex”, comida mexicana com uma pegada americana, onde tudo é muito exagerado. No La Sabrosa, os ingredientes são frescos e a comida caprichada.
decoração bem mexicana
O cardápio (que é estampado na parede) oferece diversos tipos de comida de rua mexicana como tostadas, tacos, quesadillas, frijoles e o tradicional guacamole.
cardápio na parede
Entre tantas opções deliciosas, acabamos pedindo o guacamole com tortillas (R$8), o taco de carne assada norteña (R$19), o taco pollo del desierto (R$14) e a quesadilla tradicional (R$9).
Achamos o guacamole super gostoso porém vem poucas tortillas para comer junto, e para pedir mais precisa pagar um custo extra.
guacamole com chips de tortilla
O taco pollo del desierto vem recheado com frango, frijoles, guacamole, alface, tomate e salsa roja.
taco pollo del desierto
Em geral estava bom, porém gostamos mais do taco de carne, recheado com carne marinada com mayocrema e chipotle, repolho e pico de gallo. A carne estava apimentada e super saborosa!
taco de carne assada
Por último, experimentamos a quesadilla tradicional, com queijo derretido, guacamole e pico de gallo. Apesar de ser uma escolha mais gordurosa, achamos uma ótima pedida!
quesadilla tradicional
Para quem gosta de comida mexicana de rua, o La Sabrosa é uma ótima opção. Um lugar para comer rápido, bem e com preços justos.
TAQUERIA LA SABROSA
Endereço: Rua Augusta, 1474 – Consolação – São Paulo- SP
Telefone: (11) 2925 6189
CUSTO: O taco de carne sai por R$19, de frango R$14 e a quesadilla R$9. Em geral, os preços são razoáveis.
AMBIENTE: Informal, sem mesas para sentar, apenas balcões para compartilhar com outros clientes.
SERVIÇO: Não tem muito serviço já que o pedido é feito diretamente no balcão, porém os atendentes são super prestativos.
VALE A PENA?: Uma boa opção para comer algo rápido e gostoso.