degustação | Boas de Garfo

Tête à Tête: Experiência à quatro mãos

Author: Boas de Garfo May 12, 2016 0 Comments

Durante o mês de maio, o restaurante Tête à Tête receberá chefs convidados para cozinhar com o chef Gabriel Matteuzzi, que recentemente ganhou a primeira estrela Michelin. Fomos convidadas para a primeira degustação que aconteceu nesta terça-feira, com o chef…
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Entretenimento, ETC

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La Esperienza Tartufata

Author: Boas de Garfo September 24, 2015 0 Comments

Somos apaixonadas por trufas…aquele aroma sempre acaba tomando conta do ambiente e encantando todo mundo, não é mesmo? Sempre tivemos interesse em saber como um ingrediente tão peculiar pudesse produzir um aroma e sabor tão marcante. Além disso, éramos curiosas para entender como exatamente essa…
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Entretenimento, ETC

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IT Sushi

Author: Boas de Garfo January 27, 2015 0 Comments

Ultimamente, tenho que admitir que tenho ido cada vez menos para rodízios de sushi. Por quê? Por que sinto que não saio de lá saciada da minha vontade de sushi de peixes frescos e iguarias. Sinto que a quantidade reina…
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Japonês, Restaurantes

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