Em busca da garfada perfeita
Semana passada, participamos de um jantar inusitado e delicioso no “Apartamento 8”. O projeto é da chef Izadora Ribeiro Dantas, que já foi dona de um bistrô no Itaim por 5 anos, mas que decidiu focar em um novo formato de…
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Fim de semana passado conhecemos a Provence Cottage & Bistrô, uma pousada charmosíssima em Monte Verde, MG. Já tínhamos ouvido falar da pousada, que inclusive ganhou vários prêmios como o do Guia Quatro Rodas e do TripAdvisor, e finalmente tivemos…
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Somos apaixonadas por trufas…aquele aroma sempre acaba tomando conta do ambiente e encantando todo mundo, não é mesmo? Sempre tivemos interesse em saber como um ingrediente tão peculiar pudesse produzir um aroma e sabor tão marcante. Além disso, éramos curiosas para entender como exatamente essa…
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No momento em que fechamos nossa viagem ao Peru, não pensei duas vezes e já liguei para reservar uma mesa no Astrid y Gaston, restaurante aclamado do chef Gastón Acurio. O restaurante já tem unidades espalhadas por algumas cidades mas…
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Assim que fechamos nossa viagem para Buenos Aires, começamos a pesquisar e pedir recomendações de restaurantes para conhecer na cidade. Um dos restaurantes mais comentados foi o Chila. Já tínhamos ouvido falar da casa, especialmente depois que o restaurante foi…
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Semana passada, fomos ao restaurante que muitos falam que é o melhor japonês de Sao Paulo, o Aya Japanese Cuisine. O Aya é do sushiman Juraci Pereira, que trabalhou muito tempo no Jun Sakamoto. A casa é pequena, com um balcão…
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