Serviços de kits gourmets
Para muitos, cozinhar é uma terapia. Porém, a falta de tempo, e consequentemente a preguiça, acabam virando obstáculos para os amantes da gastronomia. A demanda é alta: as pessoas tem vontade de cozinhar mas acabam não cozinhando.
Diversas empresas de kits gastronômicos surgiram para solucionar esse problema. São serviços práticos que entregam os ingredientes na medida certa e também a receita para o cliente preparar o prato sem grandes esforços.
1. Uma dessas start-ups é o Gulalá, que entrega os kits prontos em domicílio, ainda com opções de receitas elaboradas por chefs. O cliente também sabe a quantidade de calorias por prato e quais equipamentos serão necessários para execução.
Você compra créditos para trocar por receitas, monta seu cardápio e pede para entregar. O site é muito bonitinho e bem visual, com ícones para tempo de preparo (vapt vupt, slow cooking), tipo de prato (veggie, picante etc.). De acordo com o site, custa a partir de R$23,45 por pessoa!
2. Com o benefício de facilidade em mente, surgiu o Le Box. Você pode escolher menu com opções de entrada, prato principal e bebida. Pode também harmonizar seu cardápio com música diretamente do rádio Le Box, uma ideia bem boa para aqueles que praticam a cozinhaterapia. Da mesma forma, você agenda a entrega em sua casa e recebe um passo a passo para cozinhar.
A empresa garante que todas as refeições ficam prontas em até 30 minutos. As entradas custam em média R$20, os pratos principais R$70 para 2 pessoas. Até recomendam espumantes e vinhos dependendo do prato escolhido, que custam em média R$40. E para as mamães, menus especializados para crianças são oferecidos, o que é um ótimo programa em família em um domingo.
3. Outro serviço bacana é o Commodité, que significa comodidade em francês. É justamente isso que a empresa procura oferecer, com receitas muito bem explicadas e ingredientes fresquinhos. Existem inúmeras possibilidades de entradas, pratos e sobremesas para escolher; tudo depende do gosto de cada um. As entradas variam entre R$25 e R$45. Os pratos principais variam entre R$50 e R$119, com porção para 2 pessoas. E por fim, as sobremesas custam entre R$30-R$60. Na maioria das vezes, as porções são para 2 pessoas ou 4 pessoas.
4. Por último, um serviço com foco total nas sobremesas, mais especificamente cookies e brownies. Quantas vezes não desencanamos de fazer gordices na cozinha por pura preguiça? O Chez Moi Chez Toi entrega potes com todos os ingredientes já misturados, basta só adicionar leite, ovos e manteiga e voilá, sobremesa pronta para ser devorada!
São 5 receitas: brownie, biscoitos integrais de castanha do Pará, cookies de chocolate e avelãs e cookies de chocolate e confeitos (especialmente para as crianças!). O valor de cada pote é R$24, em média e rende bastante!
O que eu acho mais legal desses serviços é que todos estimulam a prática de cozinhar, tornando qualquer pessoa em chef, mesmo que por 30 minutos. A vida fica mais fácil e, convenhamos, mais gostosa.
Esses serviços são perfeitos para quem quer aprender a cozinhar, por envolver as quantidades exatas dos ingredientes para compor as receitas. Também é uma boa opção quando você quer receber amigos em casa, mas também não quer se estressar no preparo.
Além disso, o preço médio é justíssimo especialmente quando a gente compara com as porções individuais de restaurantes.
Não vejo a hora de provar todos os kits gastronômicos!