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Cloud Bread, o pão sem carboidrato e glúten

Alguém aí já ouviu falar no Cloud Bread? É a nova moda que está bombando nos Estados Unidos – no Pinterest, só se fala nisso!..O ‘auê’ todo é por que esse pãozinho não leva farinha, e consequentemente, não contém glúten, virando o queridinho entre os celíacos e as pessoas querendo manter a forma ou emagrecer. O Cloud […]

Receita de purê de mandioca

Essa receita é uma das mais simples mas também uma das mais saborosas. Um acompanhamento que com certeza fará sucesso! Pegamos essa receita do chef Henrique Fogaça que comanda o restaurante Sal Gastronomia, em São Paulo. Espero que vocês gostem! INGREDIENTES – 1 pacote de mandioca congelada – 1 tablete de manteiga – sal à […]