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Tendências

“Endless Table” – Campanha da Reynolds Kitchen no Instagram

Todo mundo sabe que comida é um dos assuntos mais populares no Instagram. Foi com base nisso que a marca de utensílios de comida, Reynolds, aproveitou o layout de grid do Instagram, e tornou seu perfil em uma mesa de jantar gigante. A marca, em parceria com a agencia de publicidade Havas Chicago, planeja montar […]

Extreme Milkshakes

Existe uma nova sensação para os “foodies” na Austrália: os milkshakes. Diversos diners, cafés e restaurantes estão inovando e criando milkshakes pra lá de diferentes. Tem milk-shake de doughnut, de torta de limão, de algodão doce, canela caramelo, pretzel, pipoca…os chefs não tem mais o que inventar!   O Buzzfeed até fez um ranking com […]

Restaurantes com conceitos inusitados

Existem milhões de restaurantes espalhados pelo mundo, muitos categorizados pelo tipo de culinária oferecido. Mas, às vezes, basta mais do que um ambiente ou cozinha para diferenciar os estabelecimentos dos demais. Alguns decidem ir por uma caminho alternativo, onde o conceito do restaurante reina sobre os demais atributos. Compilamos uma lista de alguns restaurantes que […]

Marmita chique nas alturas

Já fizemos um post sobre as comidas servidas nos aviões, mostrando fotos das refeições na primeira classe na melhor companhia até a classe econômica. Todo mundo sabe que comida de avião geralmente é bem ruim, ainda mais quando temos que pagar muito para um sanduichinho sem graça ou um muffin gelado. Foi pensando nisso que […]

Push for Pizza

Um grupo de adolescentes de Brooklyn em Nova Iorque recentemente revolucionou o delivery de pizza nos Estados Unidos. Eles inventaram o Push for Pizza, um aplicativo de celular em que você pede pizza quase que instantâneamente com um simples clique. É só baixar o aplicativo no Apple Store, registrar o endereço, informações de pagamento, e pronto! Na […]

Disney lança estacionamento para food trucks

Os food trucks estão fazendo tanto sucesso que até viraram atração em um dos parques temáticos mais famoso do mundo, a Disneyworld. A Disney resolveu reservar um estacionamento que irá reunir a versão sobre rodas dos restaurantes mais conhecidos espalhados pelo parque. Tem de tudo, desde sanduíches, tacos, churrasco, frutos do mar e sobremesas! Tem […]

Menos é mais: sobremesas caseiras em alta

Menos é mais. Um ditado que se aplica a muito coisa, até comida. O onda dos restaurantes que servem pratos com ingredientes sem muito requinte mas que não perdem no sabor está aqui para ficar, sendo alguns exemplos os restaurantes Jiquitaia e Mocotó em São Paulo. Mas essa tendência está se estendendo para serviços, mais […]

Torradas Artesanais

Temos muitas amigas que moram na Califórnia, mais especificamente em Los Angeles e São Francisco. Elas sabem o quanto amamos comida e todas as tendências que envolvem o universo gastronômico. O que está dando o que falar por lá, especialmente em São Francisco, é a tendência de “artisanal toast” ou torradas artesanais. O conceito é […]

Vending machine de saladas

Uma empresa norte-americana sediada em Chicago inovou ao criar um vending machine que vende saladas, frutas e legumes frescos. A Farmer’s Fridge procura oferecer comida on-the-go que seja saudável, porém saborosa e substanciosa. Os potes se encontram em quiosques aromatizados onde todos os legumes e frutas são produzidos localmente e de forma orgânica.