Curiosidades / ETC / Notícias
Os chefs mais famosos e ricos do mundo, são muito mais do que chefs, eles são marcas. A maioria desses chefs tem seu próprio programa de televisão, linha de produtos e livros. Na real, muitos deles nem cozinham mais em restaurantes, pois estão ocupados com a filmagem de programas de TV, noite de autógrafos e […]
E aí, qual é a situação da sua geladeira nesse exato momento? Está mais pra vazia, ou está com aqueles restos de pedidos do iFood do fim de semana? Vários tupperwares? Cada geladeira é muito diferente e conta muito sobre uma pessoa – tanto o conteúdo, os tipos de alimentos, quanto a forma como aqueles […]
Todo país tem um prato clássico, que representa a cultura e tradições do seu povo. Aquele prato que quando você visita o lugar, todos os locais falam que você PRECISA provar. Uma das partes que mais amamos de viajar é conhecer a comida tradicional do local. O infográfico abaixo mostra um pouco dos pratos “icônicos” […]
Nós amamos encontrar novos artistas que trabalham com “food art”, a mistura de arte com comida. Já postamos vários artistas talentosos por aqui! Hoje descobrimos mais um designer incrível, que com certeza nos cativou com seus desenhos: o italiano Diego Cusano. O artista gráfico, surpreende seus seguidores com ilustrações divertidas e inusitadas misturando comidas. Os […]
Entretenimento / ETC / Notícias
Quem é fã de documentários sobre comida vai adorar essa notícia! Saiu recentemente o trailer do novo documentário que acompanha a vida do renomado chef René Redzepi e seu time durante um período de tempo em que o Noma ganha, mas também perde, o título de melhor restaurante do mundo. Parece ser muito bem filmado, produzido […]
ETC / Notícias / Nova Iorque / Viagens
O Zagat, um dos guias mais relevantes no mundo da culinária, acabou de publicar uma nova lista com os 50 melhores restaurantes em Nova Iorque. O guia avalia a comida, decoração e serviço do local. A nota máxima é 30 e a mínima 1. Além das notas, o guia também inclui um pequeno parágrafo descrevendo […]
Ontem participamos de mais um evento incrível da Sabiar: a Noite Árabe, liderada pela chef Luiza Zaidan e o Masterchef Mohamad Hindi. O evento foi um jantar “show cooking”, onde os chefs prepararam e nos ensinaram a fazer diversos pratos típicos da culinária árabe. Após fazer uma pequena introdução sobre suas experiências no mundo da […]
Curiosidades / ETC / Notícias
Mais uma razão para amarmos Nova Iorque: no dia 28 de outubro, será inaugurado o MOFAD, Museum of Food and Drink, o primeiro museu de comida na cidade. O museu será localizado na área de Williamsburg, no Brooklin. A ideia começou alguns anos atrás como uma campanha no Kickstarter, e depois de muito trabalho, o […]
Somos apaixonadas por trufas…aquele aroma sempre acaba tomando conta do ambiente e encantando todo mundo, não é mesmo? Sempre tivemos interesse em saber como um ingrediente tão peculiar pudesse produzir um aroma e sabor tão marcante. Além disso, éramos curiosas para entender como exatamente essa iguaria é produzida e quais são seus diferentes tipos. Parece que o Sabiar – empresa de lazer […]
Curiosidades / ETC / Tendências
Todo mundo sabe que comida é um dos assuntos mais populares no Instagram. Foi com base nisso que a marca de utensílios de comida, Reynolds, aproveitou o layout de grid do Instagram, e tornou seu perfil em uma mesa de jantar gigante. A marca, em parceria com a agencia de publicidade Havas Chicago, planeja montar […]